冰蓝色的蘑菇叫什么？

一、冰蓝色的蘑菇叫什么？

冰蓝色蘑菇学名，霍氏粉褶菌，伞菌科蘑菇属菌类，是一种在新西兰和印度可以见到的蘑菇，有着与众不同的全蓝色，生长在潮湿的土壤中，特别是在阔叶林和罗汉松林中的凋落物和苔藓中。

形态特征

霍氏粉褶菌有一个小巧精致的地上子实体，总体高度80毫米。它的菌盖呈锥形，直径15-50毫米，有锐利的边缘，边缘内翻。菌盖颜色为靛蓝色，稍带点绿色，初成长时为蓝色，后变成蓝红棕色至粉红棕色，而且长着小纤维。菌盖边缘有条纹并内卷。菌褶连接物微凹，菌褶薄，3-5毫米宽，基本上与菌盖同色，有时带点黄色。圆柱形的菌柄长50-100(-150)×3-5毫米，厚0.5厘米，长着小纤维且实心，伴生绒毛。成长到一定时候会褪色到棕色，基部发白，干燥，瘘管，易碎，原纤维经常扭曲。

二、蓝蘑菇几月有？

蓝蘑菇在每年秋季的三月到五月之间短暂的出现。如果这一年阳光较多比较旱，蓝蘑菇也会出现得早一些，相应地也会离开得早一些。霍氏蓝褶菌，也称蓝蘑菇，俗称蓝瘦香菇。它生长在新西兰北岛的coromandel，和南岛的西海岸地区。据称在印度和南美洲有蓝蘑菇的发现，但并不如新西兰的蓝蘑菇颜色这么鲜艳。

三、割香菇是什么意思？

答案是；割香菇的意思是收获香菇。

香菇，又名香菌、花菇、香蕈、香荤、香信，俗称中国蘑菇。类脐菇科木菇属 真菌。主要分布于北半球的温带到亚热带地区，主要分布区集中在亚洲各国，如中国、日本以及朝鲜半岛等地。在菲律宾、越南、泰国、新西兰等地也有分布。

四、新西兰牛仔排做法？

主料：牛排1000克

辅料：蘑菇(鲜蘑)150克

调料：猪油（炼制）150克,白酒100克,盐5克,胡椒粉3克,番茄沙司10克,黄油100克

森林式煎排骨牛仔排的做法：

1. 牛排切成20块，用刀拍平，用刀尖在有筋张处剁几刀（防止煎时变形）；

2. 摊平后，撒上盐、胡椒粉，拌匀；

3. 蘑菇切片；

4. 煎锅烧热，加入猪油，把牛排下锅煎黄至熟；

5. 滗出锅中猪油，烹入酒，加入黄油、蘑菇片、番茄沙司略烧一下，即可；

6. 牛排装盘，浇上蘑菇片和沙司即成

五、松露是什么？

松露（学名：Truffle）是一种蕈类的总称，子囊菌门西洋松露科西洋松露属（学名：Tuber），大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌。

松露多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。松露散布于树底方圆120～150厘米，块状主体藏于地下3～40厘米。松露分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。松露食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵。因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。[1]

六、蓝色的蘑菇有哪些？

1.炫蓝小菇

炫蓝蘑菇(Mycena interrupta)，俗称“精灵的梧桐”(Pixies' Parasol)，是蘑菇的一种。它颜色鲜丽但是并不发光，未成熟幼苗时期时呈现蓝色。传说吃下后眼睛可以变成蓝色。它属于真菌界，担子菌门，伞菌纲，伞菌目 。

2.暗蓝小菇

暗蓝小菇（学名：Mycena lazulina)，2016年在日本发现，直径约2mm，子实体较小，菌盖像一朵小花，未见其食用报道。

3.霍氏粉褶菌

霍氏粉褶菌（学名：Entoloma hochstetteri），是一种担子菌门真菌，隶属于粉褶菌。也称天蓝蘑菇，天蓝粉褶菌。

它主要生活在新西兰和印度，主打蓝色，只有孢子菌褶略带粉红色。

4.蓝顶暗锁瑚菌

蓝顶暗锁瑚菌（学名：Phaeoclavulina cyanocephala)，别称蓝尖枝瑚菌。常于秋季阔叶林地上群生，高7-12cm，宽4-5cm，下方呈浅咖啡色，顶端为蓝色。

七、什么是松露？

松露（学名：Truffle）是一种蕈类的总称，子囊菌门西洋松露科西洋松露属（学名：Tuber），大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌。

松露多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。松露散布于树底方圆120～150厘米，块状主体藏于地下3～40厘米。松露分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。松露食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵。因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。[1]

八、世界上最帅的菇？

1．大脑蘑菇

大脑蘑菇学名“Gyromitra esculenta”，是一种被称之为“类羊肚菌”的真菌之一。它们是Gyromitra家族中的子囊菌，广泛分布在欧洲和北美。大脑蘑菇通常于春季和夏初时在针叶树下的沙土中

冒出来。这种蘑菇呈茶褐色，外形好似大脑，高度可达到10厘米，直径可达到15厘米，粗壮的茎干高度可达到6厘米。

虽然生吃时具有致命性，但大脑蘑菇却也是斯堪的纳维亚、东欧和北美五大湖上游地区一道备受欢迎的美味佳肴。在比利牛斯山脉东部地区，大脑蘑菇也很受人们欢迎，但西班牙政府禁止销售这种

蘑菇。虽然可在芬兰销售新鲜大脑蘑菇，但必须贴上警告标志同时告知消费者如何正确烹饪这种蘑菇。芬兰人用这种蘑菇煎蛋、做汤或者煎着吃。入锅前，大脑蘑菇通常要煮半成熟。最近发现的证据显

示，即使采取这道工序可能也无法百分百地安全食用，引发了公众的担忧情绪。

2．出血齿菌

出血齿菌学名“Hydnellum pecki”，是真菌家族不同寻常的成员之一。这种蘑菇有很多名字，通常都与汁液或者血液有关。我们可以在北美洲发现出血齿菌的身影，但这种蘑菇在西北太平洋地区更

为常见，通常生活在针叶树林。此外，出血齿菌也存在于欧洲，最近又在伊朗和韩国发现它们的踪迹。乍一看，人们可能认为这种蘑菇上面血红色的液体是森林动物溅到白色菌盖上的血液。如果仔细观

察你就会发现，红色液体是从蘑菇上的小孔渗出的。

3．巨型马勃

巨型马勃学名“Calvatia Gigantea”，它们体型巨大，外形独特，很容易辨认。通常情况下，这种蘑菇的体积与足球相当，只是圆度存在差异。目前发现的最大巨型马勃直径达到5英尺（约合1.52

米），重量达到50磅（约合22公斤），它们的外形更像是水滴而不是球，尤其是体积较大的巨型马勃。由于缺少其他很多马勃所拥有的“底座”，巨型马勃永远无法呈现出倒置的梨子形状。

4．恶魔雪茄

恶魔雪茄学名“Chorioactis”，是世界上最为罕见的蘑菇之一，也被称之为“德克萨斯之星”。这种怪异的蘑菇只存在于美国德州中部、日本的两个偏远地区以及奈良山区。恶魔雪茄呈深褐色，拥

有外形好似雪茄的孢子囊，裂开后变成棕褐色的星状，释放出孢子，同时发出截然不同的啸叫声。恶魔雪茄是已知少数几种在释放孢子时发出啸叫声的真菌之一。

5．火鸡尾巴

俗称“火鸡尾巴”的怪蘑菇学名“Trametes versicolor”，是唯一一种以鸟尾巴而不是鸟命名的森林真菌。令人浮想联翩的名字让火鸡尾巴成为蘑菇家族的一个另类。

6．天蓝蘑菇

天蓝蘑菇学名“Entoloma hochstetteri”，生活在新西兰和印度。这种小蘑菇主打蓝色，只有孢子菌褶略带红色。蓝色外衣由3种薁类色素所致。天蓝蘑菇不可食用，是否有毒现在还是一个未知数。2002年，新西兰发行了一套涵盖6种本地菌种的邮票，其中就有天蓝蘑菇。此外，这种蘑菇也出现在新西兰储备银行1990年发行的50元钞票的背面。

7．胡须齿菇

这种看起来好似面条的蘑菇学名“Hericium erinaceus”。它拥有许多不同的名字，例如狮鬃菇、胡须齿菇、刺猬菇、胡须刺猬菇和胡须齿菌。在齿菌家族，它们是一种可食用的蘑菇。在夏末和秋季，野生胡须齿菇较为常见，通常生长在枯死的硬木上，尤其是美洲山毛榉。

8．狗蛇头菌

狗蛇头菌学名“Mutinus caninus”，是一种细小的蛇头形林地真菌，“脑袋”呈黑色。它们通常成群生活在木头碎片或者落叶堆中。夏秋两季，我们可以在欧洲和北美洲东北部看到这种蘑菇的身影。绝大多数人认为狗蛇头菌不可食用。

9．生物发光菌

相信自己，你没有产生幻觉，你看到的确实是发出绿色荧光的蘑菇。这种蘑菇学名“Mycena chlorophos”，雨季时会在日本和巴西的森林中出现，它们会在地面传播发光的孢子。树干的底部、掉落

的树枝、堆积的树叶和潮湿的泥土为这种蘑菇提供了绝佳的生长环境。它们主要分布在日本Ugui的Mesameyama岛和巴西的里贝拉国家公园，其鲜艳夺目的外表要感谢生物发光现象。这是一种怪异而奇妙的生物现象，很多动植物天生就有这种能力。

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