猕猴桃的历史来历?

2023-05-14 22:22 点击:175 编辑:admin

猕猴桃也是人们口中所说的“奇异果”。

猕猴桃早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载:“隰有苌楚(猕猴桃的古名),猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中也描绘了猕猴桃的形色:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”

外表皮覆有一层毛,品质鲜嫩,口感酸甜,也深受着广大人们的喜爱。听说因为是猕猴喜爱的食物,所以就叫做猕猴桃,但也有人说因为它外表覆盖着毛毛,跟猕猴很像,所以得名猕猴桃。它是一种营养价值非常丰富的一种水果。

唐代诗人岑参曾写过“中庭井栏上,一架猕猴桃”的词句,这是猕猴桃的名字第一次出现在典籍中。可见,唐代就有人将猕猴桃栽种于庭院之中。我们祖先接触野生猕猴桃的历史更为久远,在《诗经》中就有“苌楚”的记录,它就是2000多年前古人对猕猴桃的称呼。但这些记载都不是猕猴桃当作果品的记录,更没有描写它们滋味的字句。

中国的猕猴桃是在“出走”之后才大放光彩的,早在1899年,英国“植物猎人”威尔逊在中国采集到美味猕猴桃的种子寄回英国栽培。但是过了十几年,这些美味猕猴桃植株仍然没有结果。同一时间,美国农业部也从威尔逊手中获得猕猴桃种子,到1913年时,已有超过1300株猕猴桃树在美国各地试种。遗憾的是,这些植株如“旅居”英国的猕猴桃植株兄弟一样,也未能结出果实。后来调查发现,英国和美国培育的首批美味猕猴桃植株都是雄性的,结不出果实。

1904年,一位叫伊莎贝尔的新西兰女教师来到中国湖北探望她的妹妹,她带着一小包美味猕猴桃的种子回到新西兰。这包种子发芽后长出的三株猕猴桃树,恰好既有雄性又有雌性,于是顺利开花结果,才成就了现代猕猴桃的产业。目前,占世界80%供应量的猕猴桃品种———海沃德,都是这三株美味猕猴桃树的后代。

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