为什么买不到活的鲅鱼？

一、为什么买不到活的鲅鱼？

鲅鱼在海水中游动迅速，一是为了寻找食物，另一个需求则是氧气。因为鲅鱼没有足够发达的鳃和嘴，无法像其他鱼类一样吞一大口水再吐出去来获取氧气，鲅鱼快速游动可以使足够流量的海水流过鱼鳃，以此来获得足够的氧气，而不游动就无法获得足够的氧气，因此鲅鱼是由于没有足够的氧气，缺氧而死的。

二、为什么内陆买不到活海鲜？

一般的情况下，冬天内地买不到活海鲜是很正常的，因为内地天气太冷了，零下二三十度，我室外人都冻得够呛，何况说海鲜呢，那一会儿就冻死了。

三、新西兰螃蟹做法？

食材：螃蟹1000克，葱12克，姜10克，料酒1勺，醋2勺，糖6克，生抽2勺，盐适量。

1.螃蟹洗净，上锅蒸5分钟，取出。

2.把螃蟹壳打开，去肺和腮，从中间把螃蟹劈成两半。

3.葱切段，姜切片，在碗中放入料酒、醋、糖、生抽和少许盐拌匀备用。

4.锅入油，五成热时放入葱姜炒出香味，放入螃蟹翻炒。

5.倒入准备好的汁，再放入少许高汤，大火烧开，翻炒5分钟，收汁即可。

四、为什么螃蟹养不活？

1、家里养要用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。

2、适当的晒晒太阳，螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。

3、螃蟹是杂食性动物。有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。

4、螃蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。

在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。

当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。

投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。

5、螃蟹是群居动物。最好几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高。

6、清洗螃蟹。帮螃蟹清洗时，用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它，尤其死角处，拉着它的脚(别太使劲)刷。

洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染病的。 蟹病防治应坚持预防为主，做到早发现，早治疗，无病先防，有病早治，在不同生长阶段采取不同的方法进行预防。

选用光合细菌、EM菌等微生物制剂，调节水质。

高温季节定期使用生石灰、二溴海因等预防。

在纤毛虫高发期每隔15—20d用甲壳净或纤毛虫净等杀虫1次，为避免抗药性，药物应交替使用。

抖抖病是一种介于细菌和病毒间的微生物，采用敌杀死清池是一种有效的防治抖抖病的方法。

五、新西兰螃蟹有哪些？

新西兰是一个著名的海鲜产地，其螃蟹资源丰富多样。其中包括新西兰蓝螃蟹（Blue Swimmer Crab），它们有着蓝色的外壳和美味的肉质，是当地常见的螃蟹品种之一。

此外，新西兰还有红螃蟹（Red Rock Crab），它们有着鲜艳的红色外壳和坚实的肉质，被广泛用于海鲜料理。

还有一种叫做新西兰皇帝螃蟹（New Zealand King Crab）的大型螃蟹，它们有着巨大的螯和丰富的肉质，是一种高档的海鲜食材。这些螃蟹品种在新西兰的海岸线附近捕捞，为当地人和游客提供了丰富多样的美味选择。

六、大黄鱼为什么买不到活的？

因为大黄鱼属于深海鱼，捕捞上来以后由于水压急剧变化导致大黄鱼活不了太长时间。

海水和淡水最主要的区别是压力和盐度。先谈谈压力。海水中的压力，要比淡水中大得多，而带鱼和黄鱼，生活在离海面15—40米左右的海水中，终日受着海水的巨大压力。

如果终年生活在海水里的鱼，突然被捕离海水后，外界空气的压力比海水的压力一下子降低许多，鳔内的空气因外界压力突然减少而膨胀起来，甚至会超过它所能容纳的体积而爆裂。

七、活的螃蟹为什么会臭？

活的螃蟹之所以会散发出臭味，主要是因为其体内含有一种称为trimethylamine的化合物。当螃蟹死亡后，细菌开始分解螃蟹体内的组织，产生氨和其他硫化物等化合物，这些化合物会散发出难闻的臭味。

此外，螃蟹的内脏也含有一些挥发性化合物，如胆固醇和胆汁酸，它们也会贡献到螃蟹的臭味。因此，活的螃蟹在死亡后会迅速产生臭味。

八、为什么活螃蟹也不新鲜？

因为保存方法不对

保存螃蟹的时候也可以用塑料桶或者是塑料盆，因为塑料盆的内壁比较的光滑，螃蟹不容易逃跑，把螃蟹放到里面的时候，注意不要重叠在一起，然后在桶里加入适量的清水，没过螃蟹的一半，这样的做法主要是能够保湿，水也不能太深了。不要把螃蟹全部都埋住，因为太深了，螃蟹就会缺氧，这样很容易导致螃蟹死亡，螃蟹死亡之后就不新鲜了，还会发臭，用桶和盆子保鲜螃蟹如果气温不高的话，能够保存五天左右。

九、为什么我养不活螃蟹？

1.结论：如果你养不活螃蟹，可能是因为你没有提供适宜的生存环境和食物。

2.解释原因：螃蟹需要适宜的水温、水质和足够的空间。如果你的水温太高或太低，或者水质太浑浊、富含化学物质，都会对螃蟹的生存造成威胁。此外，螃蟹需要充足的运动空间和遮蔽物来躲避光线和掩护自己。

3.内容延伸：你的螃蟹需要适宜的食物，包括贻贝、小虾、蚯蚓和蔬菜，这些食物都应该新鲜。在选择食物时，要注意螃蟹喜欢的口味，有些螃蟹喜欢吃肉，有些喜欢吃植物。另外不要忘记清理螃蟹生活的环境，每天更换净水可以帮助保持水质的清洁。

4.具体步骤：要养好蟹，你需要购买一个合适的水族箱或者水生生物缸。通过软管连接水泵到过滤器，净化水质，并保持水循环流畅。水中加入足够的盐分，模拟螃蟹本来生活的海洋环境。确保螃蟹有充足的水份和运动空间，以及一些遮蔽的岩石等物品。定期更换水和清理水族箱，保持水质的清洁。提供充足的食物，并注意螃蟹是否有任何异常症状。

5.总结：在养蟹的时候，我们需要注意螃蟹的生存环境和食物的供应，以确保他们能够健康、活泼地生活。遵循适当的养蟹步骤，能够使你更好地了解如何照顾它们。

十、活螃蟹怎么保存到第二天?

我来回答（螃蟹是蟹的统称，这里写的是大闸蟹/河蟹，不适用其他蟹类），收到河蟹后注意检查河蟹是否有死亡，有死亡及时联系卖家申请售后，因为活物水产售后是有时限的，过期了售后会很麻烦，甚至不予理赔。

如果暂时不食用，重点，千万别用自来水或者其他养，其他水会导致螃蟹缺氧而亡，请把螃蟹放到冰箱的冷藏盒里，这样会使螃蟹进入休眠状态，延缓行动，从而延长生命。记得还要盖上一条湿毛巾，维持蟹的湿度，留一个透气孔就行。如果收到蟹时保温箱内冰瓶冰袋还是冰的就可以继续保持这样。

这样储存可以延长1到2天的时间。吃的时候切记拿出死蟹，万万不可食用。

以上供大家参考。

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