土壤里缺硒种出的植物也硒吗？

一、土壤里缺硒种出的植物也硒吗？

土壤富硒，种出来的植物含硒才会多。

缺硒土壤，种出来的植物含硒量不可能过多。

二、四川哪些地方的土壤缺硒？

第一湖北恩施、第二陕西紫阳、第三江西宜春、第四安徽石台、第五广西巴马、第六江苏如皋

如果按省来算的话就湖北、江西、湖南、贵州、宁夏、台湾、新疆 这前几名的都算正常或普通。 重缺硒地区为黑龙江、吉林、辽宁、河北、四川、西藏、山西、云南、陕西、山东、内蒙。

湖北恩施：土壤硒均值3.958mg/kg，检出范围0.23-8.66mg/kg1980年前后，地质部门进一步证实，恩施市含硒碳质页岩出露面积850平方公里，硒矿储量达50多亿吨，新塘乡双河鱼塘坝的硒矿被称为“世界罕见和唯一独立工业硒矿床”，填补了全球无独立硒矿床的空白。恩施富硒生物资源种类之多、含硒量之高世界罕见，是“世界生物硒库”。2011年9月19日，在第十四届国际人与动物微量元素大会上，恩施被授予“世界硒都”称号。

贵州开阳：土壤硒均值0.58mg/kg，检出范围0.12-2.43mg/kg

硒资源丰富，富硒土壤分布面广，其动植物硒含量在0.05mg/kg-0.28 mg/kg之间，符合联合国卫生组织保健品含硒量标准。

陕西紫阳：土壤硒均值0.49mg/kg 1ppm=1mg/kg

紫阳县是全国著名的富硒生物资源研究开发基地。全县各地土壤含硒平均为0.49ppm，高富硒区双安乡土壤含硒平均为16.515ppm，紫阳境内生长的动植物是有机硒的天然载体，开发富硒食饮品具有良好的资源基础。

三、为什么硒元素致癌而各种富硒保健品缺打着抗癌的旗号？

[上海生命科学研究院]高价补硒是否必要？

资料来源：上海生命科学研究院　　bmy

物以“硒”为贵

硒是各种生物体（包括细菌、植物和动物）所必需的营养元素。在国内外医药界和营养学界，硒被誉为“生命的火种”、“长寿元素”、“抗癌之王”、“天然解毒剂”和“健康的保护神”等，研究表明硒在抗氧化、抗衰老、抗癌、增强免疫功能、预防心血管疾病和抗病毒等方面可能存在较大的潜能 。

抗氧化与抗衰老？

人体细胞在代谢过程中会不断产生自由基，自由基能与活性较强的含氧物质结合形成健康和长寿的杀手——“活性氧自由基”。目前世界医学界已公认：自由基是使人类衰老的罪魁祸首之一，并同心血管疾病、癌症、糖尿病等百多种疾病密切相关。面对如此严重的自由基威胁，机体形成了一整套抗氧化防御体系，而硒就是这个体系中的重要成员。

防癌与抗癌？

硒是癌细胞的有效杀伤剂，它能阻断癌细胞的重要能量来源，提高癌细胞中环腺苷酸的水平，在体内形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境。

波兰科学家曾在2008年的一项流行病学研究中发现，癌症的发病率与血中硒含量呈负相关，土壤及食物含硒量低的国家和地区癌症发病率明显高于含硒量高的国家和地区。低硒、缺硒地带居民的前列腺癌、肠癌、肝癌、肺癌、乳腺癌等恶性肿瘤的发病率和死亡率均显著高于富硒地带，癌症死亡人群血液中的硒含量明显呈现低水平。

预防心血管疾病

德国Benstoem C等研究人员对近十年来硒与心脑血管系统正常功能及相关疾病关系的研究进行了深入探讨，认为人体血中硒含量的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血管壁变厚、血管弹性降低、血压升高、血流速度减慢，输送氧功能下降，从而诱发多种心脑血管疾病 。所以，科学补硒对于预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病可能有较好的作用。

在排毒、解毒、对抗重金属方面，硒也可能是“一把好手”。硒与重金属有很强的亲和力，可与有害金属离子结合，形成金属硒蛋白复合物，把这些金属离子直接排出体外，缓解重金属离子的毒性，从而具有排毒、解毒、抗污染的潜能。

虽然目前关于硒的各种生理功能及其在生物医学中应用的相关研究备受关注，科学家们已经获得了一些重要成果，然而迄今为止，硒维系人体健康的主要分子机制及其与疾病发生发展的复杂关系尚不完全清楚，未来仍然需要大量的基础与临床科学研究。

切忌盲目补硒

虽然硒在维系人体健康方面起着举足轻重的作用，但是人体内不存在长期贮藏硒的器官，因此需要不断从饮食中补充新陈代谢所需的硒。

日常生活中有很多含硒高的天然食物，比如肉、蛋、鱼、海产品及动物的心、肝、肾等脏器，其中蛋类含硒量多于肉类 。蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒。多吃这些食物可以安全有效地补硒。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2016版），成年人每人每日硒元素的推荐摄入量为60微克，可耐受的最高摄入量为400微克。正常人群，平时只要不偏食、挑食，注意均衡营养，就可以摄取充足的硒，无需特别的补充；而缺硒成年人每日食物外补硒50微克即有保健作用。

有些人自认为缺硒，就把富硒食物当作营养品来长期服用，使人体处在一个高硒状态，而长期处在高硒状态下可能会发生硒中毒。一旦硒中毒，人体会表现出皮肤痛觉迟钝、四肢麻木、头昏眼花、食欲不振、头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面色苍白、胃肠功能紊乱、消化不良等一系列症状，甚至危及生命。

因此，补硒虽有必要，但也不能多补！如果不能确定自己是否需要补硒，建议到医院进行详细检测来确定。

文章来源：中国科普博览--科普纵览--[上海生命科学研究院]高价补硒是否必要？文章中有部分累述进行了删除。

四、土壤里含硒适合种植什么果树？

红土多为酸性土壤，因而适合栽种一些喜酸性植物，红土一般可以种植稻米、茶、丝、甘蔗， 山地还适于种植杉树、油桐、柑橘、毛竹、棕榈等经济林木。

五、富硒土壤与普通土壤的区别？

富硒土壤是富含硒的地质体及其风化产生的土壤，是农、林、果业发展的优势土壤资源。富硒土壤区中平均含硒量在0.44mg/kg以上（平均含硒量超过0.40mg/kg即算富硒），最高平均值达0.84mg/kg。

如果土壤全硒含量高，属于富硒，那意味着土壤里硒的总量很多，就像一座“大金矿”，但是如果有效硒含量很低，那么“大金矿”就好像深埋在几千米的地下，拿不到手，长不出富硒的农产品。富含更多有机质的土壤表层，是土壤全硒富集的层次，但是有机质吸附固定硒元素的能力太强了，导致这些硒不能被植物吸收，无法变成有效硒，有效硒的含量就低。

因此，并不是所有富硒区域都可以种植出富硒的农产品，这就使得真正富硒的农产品更为珍贵。

六、全国缺硒的城市？

只要说到中国缺硒状况，就绕不开黑龙江省，因为黑龙江省有一个克山县，克山县曾经发生过克山病，克山病是因硒缺乏而导致的一种心肌病，主要表现为心脏变大、心脏功能减弱，当时主要在黑龙江省克山县发生，所以命名为克山病。

当然，现在我们知道，这种命名是不科学的，世界卫生组织明确禁止用地区名称对疾病进行命名。

克山病是发生在1935年的事情，如今过去了85年，当地因硒缺乏导致的疾病已经基本消失。

克山病虽然在克山消失了，但是黑龙江省仍然是我国严重缺硒地区。

一个地区缺硒，根本原因是土壤缺硒，我国从东北到西南分布一条呈对角线状态的严重缺硒土壤，黑龙江就处在这个宽广地带的东北边头，从我国土壤硒分布图上可以看到，黑龙江大面积区域是严重缺硒的红色，尤其是黑龙江省的三江平原是典型的缺硒环境。

七、富硒土壤的具体特征？

富硒土壤是富含硒的地质体及其风化产生的土壤，是农、林、果业发展的优势土壤资源。

富硒土壤区中平均含硒量在0.44mg/kg以上（平均含硒量超过0.40mg/kg即算富硒），最高平均值达0.84mg/kg。硒是人体和动物必需的微量元素，研究表明，硒能改善动物机体的免疫力，提高人体抗癌能力，抑制镉、砷、汞、银等重金属毒性。由于饮食是动物和人体摄取硒的主要途径，土壤-农产品系统中硒的迁移累积规律以及主要影响因素，如土壤硒含量与赋存形态，是硒生态地球化学与生命健康研究的热点，其开发利用已为社会广泛关注。

八、哪里的土壤缺钾

钾是植物生活必需的营养元素，为植物营养三要素之一，它对作物产量和品质影响很大。也被称之为“品质元素”。我国土壤全钾(以K₂O计)含量在0.6g/kg～56g/kg，变幅很大，平均值14.4g/kg。北方高于南方，南方的砖红壤和赤红壤是我国土壤中含钾量最低的土类。东北黑土含钾丰富；特别是质地黏重的土壤含量更多，但这一地区的腐殖土含钾量低；西北地区的黄土含钾比较丰富；华北地区的石灰性土壤含钾也较高，但砂质土含钾较低；风化程度低的幼年土和富含云母和长石类岩石风化母质形成的土壤含钾丰富；四川紫色土含钾量也较高。

在农业生产水平一般条件下，施用有机肥和草木灰可以使土壤钾素得以补充。但随着生产水平的提高，大量引种高产、优质的品种，再加上氮磷肥大量施用和提高复种指数等因素，不少地区出现缺钾现象，有些地方缺钾比较严重，成为提高作物产量和改善品质的限制因素。我国缺钾面积达到2267万公顷，主要分布在长江以南地区。

近年来土壤分析和田间试验结果证明，土壤缺钾地域正由南方向北方延伸，缺钾面积进一步增加。由此可见，增施钾肥已成为我国提高作物产量和品质的重要措施。由于我国钾肥资源匮乏，影响钾肥肥效的因素比较多。因此，合理有效地施用钾肥在农业生产中越来越显示其重要性。

九、是什么颜色的土壤富含硒？

农业用地土壤硒含量大于0.4mg/kg的土壤称为富硒土壤。中国境内富硒地区有：湖北恩施、贵州开阳、陕西紫阳、湖南桃源、湖南新田、广西永福、青海平安等富硒地区。

土壤里面含硒还的分两种,一种是不可被植物吸收的硒,它在土壤中以固体的化合态存在,不能以含硒元素的离子状态被植物吸收,这种土地一般是偏弱酸性的,就是含硒量再高也没什么用；

另一种是能被植物吸收的一般是+4价的亚硒酸钠钾盐和+6价的硒酸钠钾盐存在,还有少量-2价+2价的,这种土地一般是弱碱性的,这种土地在中国很少,现在公布的含硒量高的地区中大多是不能被植物吸收的。

富硒农产品，是指在含硒的土壤环境中生产的农产品或是农作物在运作生物工程技术制造的富硒环境中产出的农产品，其硒含量在国家标准规定的最高限量范围内，人们食用后能够实现补硒、增进身体健康为目的的食品

含锗量大于1.3mg/Kg的算富锗，锗是一种具有多种生物活性的微量元酣憨丰窖莶忌奉媳斧颅素，对人体具有广泛的防病治病等功效。

十、如何判断土壤里的氮，磷，钾的丰缺？

土壤中氮、磷、钾分别用凯氏蒸馏法、紫外分光法、火焰光度法测,用到的仪器分别是凯氏定氮仪、紫外分光光度计、火焰光度计；如果要测速效氮磷钾,土壤养分速测仪就可以—农大土壤化验室

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