一、为什么脱脂奶粉比全脂奶粉更白?
全脂乳粉与脱脂乳粉在工艺制作和营养成分上有一定区别,全脂乳粉是以新鲜牛乳或羊乳为原料,经浓缩、干燥制成的粉状产品。
而脱脂乳粉在生产工艺中,首先要分离除去脂肪,而后用脱脂乳浓缩干燥而成。在营养成分上,全脂乳粉的脂肪含量应大于26%,因而能量较高。而脱脂乳粉的脂肪含量小于2.0%,能量含量较低,但是适合老人和高血脂人群食用。与全脂奶粉相比,脱脂奶粉贮存期相对较长。
二、为什么国产奶粉比进口奶粉还贵?
第一是生产成本升高,企业工厂的不断升级,再加上配方注册,使它的它的这个生产成本是相对于过去有很大的提高。
第二个是市场竞争非常激烈,过去我国奶粉信心不足,企业必须进行被简称为地推的专业推广,地推的费用十分高昂。
第三个是当企业达到一定水平后,需要较高的利润用于支撑正常的升级,以及科技技术的创新。
三、为什么罐装奶粉比袋装奶粉更细腻
奶粉是许多人在育儿过程中的重要选择之一。在市场上,有许多不同种类的奶粉可供选择,其中包括袋装奶粉和罐装奶粉。近年来,罐装奶粉越来越受到消费者的青睐,而袋装奶粉逐渐被放置在次要位置。罐装奶粉不仅在外包装上更加精美,而且在奶粉的质地上也更细腻。那么,为什么罐装奶粉比袋装奶粉更细腻呢?
1. 生产工艺的差异
罐装奶粉和袋装奶粉在生产工艺上存在一定的差异。罐装奶粉通常采用真空冷冻干燥技术,将奶粉在低温下冷冻并加上真空,以去除水分。这种生产工艺能够更好地保留奶粉中的营养成分和口感。而袋装奶粉则通常采用喷雾干燥技术,将奶液喷入高温热风中,从而迅速脱水。这种工艺虽然高效,但会导致奶粉中的蛋白质和乳脂胶束结构发生变化,从而影响奶粉的细腻程度。
2. 保存方式的影响
罐装奶粉相对于袋装奶粉来说,在存放和保存方面更具优势。罐装奶粉通常配备有密封盖和内置勺子,能够更好地保持奶粉的新鲜度和质地。而袋装奶粉一旦打开,很难保持原有的密封性,容易受到潮湿和氧化的影响,从而导致奶粉质地变得粗糙。此外,罐装奶粉的外包装材料也更加耐高温和防潮,能够更好地保护奶粉的质量。
3. 纯度和配方的选择
在奶粉的制作过程中,奶源和配方的选择也对奶粉的质地有一定影响。罐装奶粉一般采用纯牛乳作为原料,通过精细的工艺处理得到。而袋装奶粉则可能采用脱脂奶粉或其他牛奶制品作为原料,配方也可能包含其他食品添加剂。纯度更高的奶粉在质地上更加细腻,口感更好。
总结
罐装奶粉比袋装奶粉更细腻的原因主要归因于生产工艺的差异、保存方式的影响以及纯度和配方的选择。罐装奶粉采用真空冷冻干燥技术,保存方式更好,采用纯牛乳作为原料,因此在质地上更细腻。因此,如果你追求更好的口感和质地,罐装奶粉是一个更好的选择。
谢谢你看完本文!通过本文,希望能为你解答有关罐装奶粉与袋装奶粉的一些疑问,并帮助你更好地选择适合自己宝宝的奶粉。
四、为什么新西兰奶粉比蒙牛便宜?
这个跟是否是新西兰原罐原装的有很大关系,有些品牌只是把进口奶粉运过来,之后再由中国工厂封装的,而有些是真正的进口奶粉,如果条形码都是94开头的,那么就说明真是了,比如纽贝贝奶粉就是新西兰原罐原装的,94开头。
五、为什么有些国产奶粉比进口奶粉贵?
国产奶粉和进口奶粉的价格差异主要是由于以下因素所导致的:
1. 成本不同:国产奶粉和进口奶粉的生产成本不同,包括原材料成本、设备、人工等方面。国产奶粉相对便宜一些,而进口奶粉的成本则较高。
2. 品牌影响:知名品牌的奶粉无论国内外都有一定的消费群体,这些品牌的进口奶粉相比较国产奶粉价格要贵,因为他们的品牌溢价更高,而且进口奶粉的税费和运输成本也会增加其售价。
3. 营销策略:在市场竞争激烈的情况下,一些奶粉厂商为了获取更多市场份额,采用一些营销策略,例如推出高端产品和使用进口原料等,从而提升产品价格。
4. 监管标准不同:各国对奶粉生产的监管标准不一样,一些国家和地区的监管标准可能更为严格,这会使得进口奶粉的成本更加昂贵,从而导致其价格更高。
总之,国产奶粉和进口奶粉价格差异主要由品牌影响、成本、营销策略和监管标准等因素综合作用产生的。消费者在购买奶粉时,应该根据自身的需求、品牌认知和经济实力等综合考虑,做出明智的选择。
六、为什么新西兰羊奶粉比国产便宜?
答:新西兰国外的羊奶粉比国内便宜点,因为他们是注重规模养殖,专业化上挡次成本就此国内低,二是国人信认度近年来对进口食品放低,所以销量少,价格更便宜,其实进口食品国家严格管控质量的,大可放心购买。
七、为什么国产奶粉比进口贵?
国内奶粉花在渠道上的费用比国外的要更高。国内奶粉从出厂到上架的过程中,需要经过层层分销,这是让奶粉价格翻倍的重要推手。
有乳企负责人曾经说过,奶粉品牌要进入商超都要给“进场费”,这些费用可能就占了终端零售价格三成。
而对于国外奶粉来讲,进场费就没那么高,因为国外奶粉的品牌力比较强,有品牌就有销量,当然也就不愁没有渠道销售。
八、为什么国产a2奶粉比进口的贵?
a2婴儿奶粉国产比进口的奶粉贵。因为国产版a2奶粉有乳铁蛋白,国外版的a2奶粉没有这种成分,因为它在美国、澳洲等国家中是不允许添加;此外,国新版a2奶粉的蛋白质、矿物质、维生素等成分添加也要比澳洲版的a2奶粉多。
而且国产a2奶粉是根据中国食品安全标准下的婴幼儿食品法规开发的奶粉,它是在原有进口奶粉的基础上进行改进,研制出一种专门针对中国婴儿生长发育、喂养方式等的奶粉,进口海外版a2奶粉是按照澳洲乳制品国家标准开发的配方奶粉,没有考虑中国宝宝的生长需求,针对澳洲乃至全世界的宝宝。
九、为什么有些国产奶粉比进口奶粉还贵好多?
价格的差异大体跟这么些因素相关:
1、渠道费用。中国奶粉品牌多,渠道层级也多,商超和母婴店的线下成本较高,渠道费用也就上去了,上架费维护费层层分销费用。不像国外品牌相对集中,这些乱七八糟的费用也少。
2、生产成本。国外奶粉的牧场成本,养殖成本,原料成本和工艺成本相较中国的要低一些。国内奶粉养殖规模化目前还没有那么高,加上很多原料比如乳清粉也要从国外购买,这几年对生产和工艺的要求高,设备也比较高端,成本也就上去了。
3、广告费用。你看飞鹤天天在央视和电梯里打了多少广告就知道了。
4、配方成本。对比一下国外奶粉和国内奶粉,就知道中国奶粉的“强化配方”普遍加的比国外奶粉的要多,一个名头就要多卖一份钱,一大堆强化配方就可能卖得死贵了。这些强化配方到底是“配方更先进”,还是企业为了多赚钱搞出来的名堂,就另外一说了。
5、关税和运输成本。国行版奶粉和国外原料进口再生产,都有这两方面的成本。
十、为什么国产驼奶粉比进口贵?
国内驼奶粉在渠道上的费用比国外的要更高。国内驼奶粉从出厂到上架的过程中,需要经过层层分销,这是让驼奶粉价格翻倍的重要推手。
有乳企负责人曾经说过,驼奶粉品牌要进入商超都要给“进场费”,这些费用可能就占了终端零售价格三成。
而对于国外驼奶粉来讲,进场费就没那么高,因为国外驼奶粉的品牌力比较强,有品牌就有销量,当然也就不愁没有渠道销售。


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