鲜人参怎么吃才更好吃

一、鲜人参怎么吃才更好吃

鲜人参怎么吃才更好吃

鲜人参是一种极具药用价值的草本植物，因其对人体健康的多种益处而被广泛使用。不仅在中医中被称为“大补药材”，在日常饮食中适当加入鲜人参也能使菜肴更加美味。那么，鲜人参应该如何正确食用才能使其味道更好呢？下面为大家介绍几种鲜人参的好吃做法。

1. 双葱煮鲜人参

将新鲜的鲜人参洗净切片备用。取一把大葱和几根小葱，洗净并切段。锅中加入适量的清水，放入鲜人参和葱段，开火煮沸后转小火继续煮15分钟。此时，锅中的汤汁已经变得浓稠。最后，加入适量的盐调味，煮沸后即可关火盛出。这道双葱煮鲜人参不仅味道鲜美，而且能够起到补气养血的效果。

2. 鲜人参炖乌鸡

炖汤是一种非常养生的烹饪方式，鲜人参和乌鸡搭配炖制可以制作成一道非常美味的菜肴。首先，将鲜人参和乌鸡分别洗净备用。锅中放入适量的清水，加入鲜人参和乌鸡，煮沸后转小火继续炖煮2小时。最后，加入适量的盐和调味料即可。这道鲜人参炖乌鸡富含丰富的营养成分，能够补充身体所需，同时口感鲜美，非常适合全家人享用。

3. 鲜人参炒虾仁

鲜人参与虾仁的搭配是一种非常独特的吃法，在口感和味道上都能够给人带来全新的体验。首先，将鲜人参和虾仁准备好。锅中放入适量的食用油，加热后放入鲜人参翻炒片刻，然后加入虾仁继续翻炒，炒至虾仁变色并熟透。最后，加入适量的盐和调味料即可。这道鲜人参炒虾仁既美味可口，又能够补充体力和营养。非常适合朋友间的聚餐或家庭用餐。

4. 鲜人参鸽蛋粥

鲜人参和鸽蛋的搭配在中医里被认为是一种非常好的食疗组合。鸽蛋营养丰富，有滋阴补肾的作用，与鲜人参一同煮成粥，不仅可以提高营养吸收，还有助于健身养生。将鸽蛋和鲜人参准备好，放入锅中加入适量的水，煮沸后撇去浮沫，转小火继续煮20分钟。最后，加入适量的米和调味料，煮沸后即可关火。这道鲜人参鸽蛋粥不仅味道鲜美，而且能够起到滋补作用。

5. 鲜人参炖燕窝

燕窝是一种非常珍贵的滋补食材，与鲜人参搭配炖制可以使其更好地发挥功效。将鲜人参和燕窝分别洗净备用，锅中加入适量的水，放入鲜人参和燕窝，煮沸后转小火继续炖煮1小时。最后，加入适量的冰糖和调味料，搅拌均匀后即可关火。这道鲜人参炖燕窝口感滑润，味道鲜美，有滋补身体和美容养颜的功效。

总之，鲜人参作为一种具有药用价值的食材，不仅在中医中被广泛应用，而且在日常饮食中也可以得到很好的发挥。通过以上几种好吃做法，我们可以将鲜人参与其他食材搭配烹饪，制作出口感鲜美、营养丰富的美食。但需要注意的是，食用鲜人参时要适量，不宜大量食用。对于一些体质虚寒的人群，应避免生食鲜人参，以免引起腹泻或其他不适。希望大家在食用鲜人参时能够根据自己的具体情况进行搭配，既能吃出美味，又能发挥其对身体的益处。

二、圆蘑菇怎么吃最好吃？

圆蘑菇可以烤、炒、煮、炖等多种方式进行烹饪。其中，烤和炒是比较常见的做法，下面我为您介绍一下：

1. 烤圆蘑菇：将圆蘑菇切成薄片，放在烤盘上，淋上一些橄榄油和盐巴，放入预热至200度的烤箱中烤制约10-15分钟，直到菇片变得金黄酥脆即可。

2. 炒圆蘑菇：将圆蘑菇切成薄片，加入葱姜蒜炒香，然后加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

不过，无论是烤还是炒，都要注意不要过度加热，否则会影响口感。另外，圆蘑菇的营养价值很高，含有多种氨基酸和微量元素，但是不易消化，建议搭配蔬菜一起食用，有利于健康。

三、蘑菇炒多久可以吃才可以吃？

蘑菇炒5到8分钟就可以吃了，因为已经完全的熟透了，蘑菇是很容易熟的

四、椒盐蘑菇怎么炸才酥嫩好吃？

椒盐蘑菇使用五成油温炸最少两遍才能酥脆又好吃。

本来说在饭店或者家庭当中是做椒盐蘑菇，都需要达到外表酥脆，颜色金黄，香气浓郁的效果，想要达到以上的目的，就要使用五成以上的油温，最少砸两遍蘑菇。

这样才可以完全去掉蘑菇当中多余的水分，达到酥脆又好吃的目的。

五、蘑菇怎么做才好吃？

炒蘑菇的做法大全

　　1、西红柿炒蘑菇 :西红柿洗净切块，蘑菇洗净切开，锅内放油烧开，放入葱花，蒜片炒出香味，放入洗净的蘑菇，翻炒片刻，放入西红柿，加入白糖、料酒、盐，鸡精，用大火烧开，再用小火炒5分钟即可出锅。

　　2、肉末韭菜炒蘑菇：韭菜洗净切成小段，蘑菇洗净切成薄片，小葱洗净切末。 锅烧热，加少量的油。油热后炒香葱花，放入肉末一起煸炒。 肉炒变色后，烹入料酒继续翻炒。 炒出香味后，盛出待用。 另起锅，锅里放少量的油，油热后加入蘑菇片不停翻炒。 蘑菇熟后，加入炒好的肉末和韭菜段，快速拌炒均匀。 等到韭菜熟了加盐，鸡精调味即可。

　　3、肉丝炒蘑菇：肉洗净切丝，蘑菇洗净切成片，青红辣椒洗净切断。锅里放适量油，放入切好的猪肉丝翻炒; 待猪肉七八成熟时，加入洗好蘑菇片和青红辣椒翻炒，最后加盐、鸡精调味即可，

　　4、鸡片炒蘑菇：蘑菇切片，葱切段，鸡胸肉洗净切片，加入生抽、盐、糖、胡椒粉、料酒和水淀粉，搅拌均匀;锅里加水将蘑菇焯水捞出，另起锅，放适量油，放肉片滑炒至熟，盛出;锅再加适量油，放入葱段、蒜茸，大火爆香，香味起来后倒入蘑菇，点入精盐、糖，鸡精翻炒几下倒入鸡片翻炒;勾薄芡，淋入香油即可出锅装盘。

　　5、肉片豆腐干炒蘑菇：将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀，锅里放适量油，放入切好的肉片翻炒至八成熟。出锅放一边备用; 锅中倒入少量油，放入蘑菇和豆腐干翻炒片刻放生抽， 大火爆炒一分钟，加入之前炒香的肉片，再翻炒一下，加盐、鸡精、香油调味即可出锅。

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六、藕怎么吃才最好吃？

藕片和排骨一起煮汤，美味又营养。

七、包菜怎么吃才最好吃？

包菜可以烹制成很多不同的做法，以下是几种最常见的做法：

1.酸辣包菜：切成薄片后用盐腌制，放凉水中洗净，拍干。配合调料（醋、蒜、辣椒、白糖、盐）拌匀即可。

2.清炒包菜：切成薄片状后，加入橄榄油或者其他食用油炒熟，调味即可。

3.红烧包菜：将包菜切成块状，加入少量清水和调料（生抽、老抽、料酒、姜、葱、白糖等）煮熟，最后收汁即可。

4.凉拌包菜：将包菜切成丝状，加入调料（醋、糖、姜汁、盐、香油），拌匀即可。

总之，包菜最好吃的方法因人而异，可以根据自己的口味和喜好选择不同的烹饪方法。

八、馒头怎么吃才最好吃？

馒头食材主料　　面粉　500g　　清水　250g　　酵母　6g辅料　　白糖　适量步骤　　1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量　　2.面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状　　3.用手揉直至表面光滑　　4.揉好后盖布发酵至两倍大　　5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状　　6.切分成等份大小的面剂　　7.将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯　　8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟　　9.锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可注意事项：　　1、揉面团一定要充分揉，排尽面坯里面的气体，蒸出来的馒头才会光滑细腻。　　2、加少许白糖，能让面团发酵得更好，更快。　　3、蒸好的馒头不要急于取出，让它在蒸笼里焖上三五分钟后再取出，馒头才不会回缩而造成表面凹凸不平影响造型。究竟该怎样才能做出松软的馒头呢？　　第一种：这是馒头店都在用的方法，放酵母的时候再加一些小苏打，这样发酵速度快，并且只需发酵一次就行，做好的生坯再饧一会就可以，这个方法我姐特意问了比较熟悉的馒头店老板，因为他们馒头做的就是暄软，小苏打对人没害处，这个方法可以用，不过馒头店用的面粉不可能象自家那样选择质量好的面粉，而且里面还加什么化学添加剂，那就是商业秘密了，人家不会告诉我，所以还是自己动手做的比较健康。　　第二种：在用酵母第一次发酵好的酵面中，像以前老面法那样放少许食用碱（碱用少许温水化开成碱液）揉匀揉透饧10分钟，做好的生坯直接蒸就可以了，这样蒸出来的馒头和第一种一样，如果小苏打和碱的量掌握不好，或没揉匀，出来的馒头成品可能会黄白不均，或碱味重，当然愿意吃开花的碱馒头的人用这种方法最好。　　第三种：我这次用的就是第三种，只用酵母发酵，但需要的时间长一些。

九、榴莲怎么吃才最好吃？

榴莲直接剥开吃最好吃。

榴莲正确吃法是先用刀把榴莲底部凸起部分切离，然后可以看见里面的纹路，用刀顺着纹路切一道，再把榴莲壳剥开，取出榴莲肉，食之即可。

榴莲的壳煮水可以降低榴莲的热气，榴莲的摄入量最好一天控制在100-200g。榴莲全身都是宝，其果核的营养价值和药用价值很高。

榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或者煮熟后去壳食用，味道有点像北方人常吃的板栗，吃了以后能够帮助增加体力，建议想吃榴莲核的人群先把核肉分离，不要直接啃食榴莲肉以后再吐核。

将榴莲核放在锅里，在水中浸泡，中火煮约20分钟后捞出，冷水冷却后小心的剥开核皮，核的质感和其它坚果相似，煮熟之后有一点粉的感觉。

榴莲核可以用来煲汤，看起来硬邦邦的榴莲核蒸煮之后味道很像板栗，而且有一定的药用价值，民间有用榴莲核、榴莲籽煲汤的做法。

相对于榴莲的果肉，榴莲的核质是比较温和的，晒干煮汤具有补肾健脾的作用。

榴莲一般都是生吃，也有榴莲酥、榴莲糖制品等加工品，包括蛋黄酥也可能含有榴莲。体质偏热、患有感冒的人群吃榴莲有可能使病情加重，因此这类人群建议不要多食。

另外皮肤病患者以及喉炎、哮喘或者气管炎的患者食用过多的榴莲可能导致病情加重。

十、椰子怎么吃才更好吃？

除了喝椰汁，椰子还有许多走心的吃法。

椰奶西米露

西米露又好吃又美颜养容，加入椰奶就更香甜爽口了。椰奶有清凉消暑的作用，也是养生、美容的佳品。而西米白净滑糯，营养丰富，性温、味甘。两者结合便成了风味独特，香醇温润的美妙佳品。

椰子糕

椰子糕是海南的特色糕点，是椰子精华的浓缩。是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。椰子糕除了具有年糕的绵软特点外，甜而不腻中夹着一丝丝韧劲，软软的、绵绵的，外观上椰子糕色泽明亮，入口时，甜滑润喉，是一款非常好吃的点心。

椰子饭

顾名思义，将糯米、椰肉和椰汁一同蒸煮而成，作为一种农家传统小吃，很受城市上班族的喜爱，口感细腻，好吃不上火。

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