乳饼鸡怎么做？

一、乳饼鸡怎么做？

1、.先把乳饼切成小块。

2、.花椒面里放入适量的盐拌均匀。

3、.把鸡蛋打入大碗里，打散放入适量的小粉。

4、.将乳饼放入鸡蛋里，让乳饼裹上鸡蛋液。

5、3.将油倒入锅里油温烧热放入裹好鸡蛋液的乳饼，炸到金黄色时就可以出锅了。

6、把乳饼放入盘子里，撒入花椒面就可以了。

乳饼的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。

二、丽江乳饼怎么做？

乳饼150g 奶油奶酪100g白砂糖80g 玉米淀粉15g鸡蛋两只 杨梅酱少许雕梅酒20g 酸奶（原味无糖）80克（很重要！）杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法步骤杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解11. 左上图就是乳饼 感觉比奶油奶酪硬一点 所以我是切小块隔水化开…然后用加入奶油奶酪…用打蛋器打…然后依次加入一只鸡蛋…糖…玉米淀粉…一只鸡蛋…酸奶…雕梅酒…杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解22. 好吧…没打好…气泡有点多…因为迫不及待想知道效果…于是没有耐心等它消泡……杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解33. 其实有饼底…我随便拿了家里的一些饼干剁碎…然后拌上黄油…但是…我忘了拍照…………杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解44. 接下去就和常规芝士蛋糕一样了…倒入模具（6寸）…然后包住底部…用水浴的方式…175度…一个小时…我烤箱不争气…我烤了90分钟…杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解55. 家里没有裱花袋袋了…并且一点杨梅酱调味用大袋子太浪费了…建议用油纸自己卷一个……杨梅乳饼（云南奶油奶酪）蛋糕的做法图解66. 做了两只…前面那只送人了…这只是圣诞节的时候朋友来吃的…事实证明…酸奶很重要…会让口感变的轻薄但更细腻…铛铛铛～～～～中式食材西式做法～～～成功～～～～～～

三、乳饼怎么做不腥？

乳饼200g，糖水平底锅里放一点冷水。开火，逐一放入乳饼，用小火慢煮。水慢慢收干后，如饼的油会犹如饼中渗出。先到黄金黄翻面，两面金黄即可出锅。最后根据自己的口味撒上白糖。乳饼是由牛奶和山羊奶制成。白色块儿装，类似于豆腐块儿。可以生吃或下油锅

四、米酒蒸乳饼怎么做？

材料　　 用量 米酒 适量 乳饼 看情况而定 白糖 按个人口味，尽量少放 做法1. 自家自己做的米酒 2. 在盘中舀两勺米酒，把乳饼切成片，装进盘子里，撒上白糖

五、乳饼炒玉米怎么做？

1.打2-3个鸡蛋 将蛋黄取出 留蛋清备用 我这个碗里是做两顿了 蛋黄没舍得扔

2.将100ML牛奶倒入只乘有蛋清的碗内 加少许糖充分搅拌 直至起泡为止

3.热锅 倒入橄榄油 稍微多倒一点 以免粘锅 油7分热 倒入搅拌好的 牛奶蛋清

4.牛奶有结块迹象时加入玉米粒 翻炒均匀

六、山羊乳饼怎么做最好吃？

　因为羊乳饼本身就是奶酪，所以做成小饼干的话奶味清香非常的美味。

　1、 首先准备好所需的食材，黄油、羊乳饼、糖、低筋面粉。

　2、 将黄油进行软化，将白砂糖倒入其中打发均匀，然后加入羊乳饼进行打发。

　3、 用打蛋器进行搅拌，接下来加入低筋面粉，最好是可以过筛。

　4、 最后揉成面团，擀成薄片放入冰箱之中冷藏15分钟。

　5、 然后可以用模具制作出自己喜欢的饼干图案。

　6、 送入烤箱中，160度进行烘烤15分钟左右 就可以了，具体根据自己家的烤箱实际功能来看。

七、风味轮怎么做？

东北过轮子做法，先将玉米面白面和在一起和好之后把锅烧热锅的一圈轮流粘饼子起过15分钟就叫过轮子

八、风味杠头怎么做？

饼里边，最硬的就是山东饭馆里边的“杠头”，杠头另有一名：“山东小锅饼”，多出三个字，远不如“杠头”二字好听。杠头之好一是耐嚼，香甜是嚼出来的，二是那硬劲让牙齿有用武之地，相信自己硬得过它。三是杠头其实是硬而酥，不是死硬，所以才广受欢迎。做杠头要勥大量的干面进去，一如做勥面馒头，勥一回，再勥一回，用手拍拍，得，还得再勥一回，如果不是这么一回两回的勥，勥面馒头还能叫勥面馒头？杠头就是这样勥出来的，勥好再烤，是硬上加硬。所以叫杠头！

我以为杠头最宜做干粮，爬山涉水，可以致远。杠头还有一种吃法，那就是切成小块儿炒了吃，不可勾汤汁。但不如一点一点咬着吃为好。

九、怎么做风味茄子？

【制作主料】：茄子2-3根、五花肉50克、青红辣椒各3-4个、淀粉和面粉各2勺

【制作调料】：大蒜2瓣、生姜几片、香菜1棵、盐1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、白糖1勺、生抽2勺、香醋2勺、淀粉1勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把茄子去皮（在家中做可以不用去皮我是为了让成菜好看），然后改刀切成2厘米左右大小的方块放入清水中浸泡上，主要是防止发黑，同时让茄子吸收水分，可以减少炸的时候吸油。

【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末、生姜也切成末、青红辣椒切成圈、香菜切成小段然后把它们分别装盘，五花肉切成和小指头粗细的条装入碗中备用。

【步骤三】：准备一个小碗，依次放入盐1勺、白糖1勺、生抽2勺、蚝油1勺、香醋2勺、淀粉1勺，放入小半碗水，搅拌均匀兑成调料汁。

【步骤四】：把泡好的茄子捞出来把水沥干放入盘中，然后分次放入搅拌均匀的淀粉和面粉，让茄子分次裹上一层淀粉，然后静置一会，让茄子紧紧地包裹上淀粉。

【步骤五】：锅中放宽油烧至5成热，就是筷子放里边开始冒密集的泡泡，把茄子倒入锅中开中火，把茄子浸炸透。

【步骤六】：把茄子炸熟、炸定型后捞出来，开大火把油温升高至6成热，把茄子到里边复炸10秒钟，把茄子炸至金黄酥脆捞来出来控干油分。

【步骤七】：把五花肉倒入锅中大火把五花肉炸熟炸透，炸至焦黄捞出来把油沥干备用。

【步骤八】：锅中留少许底油，倒入蒜末和姜末，小火炒出香味，倒入准备好的调料汁，用中火把调料汁收浓。

【步骤九】：调料汁变得很浓稠后，倒入茄子和五花肉还有辣椒圈，大火翻炒均匀。

【步骤十】：翻炒均匀后放入辣椒面、孜然粉、熟芝麻还有香菜，关火翻炒均匀出锅装盘成菜。

十、风味雁腿的做法，风味雁腿怎么做好吃，风味雁腿？

主料：大雁腿1000克。

腌料：（腌10斤大雁腿的用量）矿泉水10斤，盐250克，味精150克，冰糖250克，鱼露300克，56度红星二锅头250克，拍碎的蒜子、姜、葱段各150克，白芷50克，花椒25克，香叶15克，八角50克，桂皮50克，丁香15克，红干椒100克。制作方法：

（1）腌料上火烧开，放凉备用。

（2）将大雁腿洗净，打3厘米长的顺刀（容易入味），每根打六刀即可，将大雁腿放入腌料中浸泡3-6个小时取出冲净，放入明火挂炉中，离火大约半米，用枣木炭烤制，低火烤50--75分钟，当大雁腿表皮呈枣红色即可。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%