新西兰鸡腿肉做法?

2023-04-08 00:27 点击:80 编辑:admin

一、新西兰鸡腿肉做法?

1、今天要教大家的是一道香煎鸡腿肉的制作方法,非常简单,而且鸡肉很好吃。那么接下来咱们就先把做这道香煎鸡腿肉的食材准备好,准备一根鸡大腿,这是一个人的量,可以根据有几个人来适当地增加。再准备一根小葱,适量的低筋面粉,食用盐,胡椒粉,生抽和食用油。将它们全部准备好了之后咱们就可以开始今天这道香煎鸡腿肉的制作了。

2、先来处理一下鸡腿,如果你买到的鸡腿是冰冻的,那么就需要先将鸡腿解冻,要解冻到完全变软才能够进行下一步处理。鸡腿肉完全变软之后咱们给它清洗清洗,洗完了就将鸡腿的骨头与肉分离,这是一个技术活,得用快一点的刀,如果不会的话,可以自行搜索一下如何完整地把鸡腿骨取出来。

3、鸡腿去完骨之后,咱们把鸡肉放到清水中给它浸泡15分钟,这样做的目的是将鸡肉中的血水全部浸泡出来,这样鸡腿肉吃起来不仅不腥,而且口感还好。鸡腿浸泡上了之后咱们将鸡腿先放到一旁,再把小葱切好,切成葱花即可。

4、静静地等待15分钟,时间到了之后鸡腿就已经泡好了,咱们将鸡腿捞出来控一下水分,然后把它里面的筋膜全部切断,这样是为了方便鸡肉更好地入味,然后再在表皮上戳上几个口子,这样可以防止鸡皮在高温加热的时候,因收缩而卷起。

5、处理好了之后,咱们再用厨房吸水纸把鸡腿肉的表面好好吸一下,确保表面没有任何水分的残留。鸡腿肉没有水分了之后,咱们在鸡腿的里面和外面都撒上一些食用盐,食用盐不用太多,薄薄的一层就可以了,撒上食用盐之后还可以用手涂抹一下,让食用盐均匀一点。撒上食用盐的目的是为了让鸡腿更加入味。

6、将鸡腿放到咱们之前准备好的低筋面粉中,然后翻动一下,让鸡腿每一处都裹上低筋面粉。裹好之后抖动一下鸡腿,将多余的低筋面粉抖掉,然后就可以开始烹饪了。找一口平底锅,最好是不粘锅加入少许的食用油,然后下入鸡腿。咱们要先煎有鸡皮的那一面,一直煎到表面金黄之后咱们翻一下面继续煎。一直煎到两面都变得焦黄,并且已经熟了之后,咱们倒上一勺生抽调味,然后再把鸡腿夹出来,切成小块,放到碗中撒上一点黑胡椒,再撒上葱花就

二、新西兰BOWRON的产品是不是很好?

新西兰BOWRON公司自1879年便开始制作以澳洲纯种美利奴羊皮毛为材料的家居用品,在世界专业皮草行业里,BOWRON一直被形象的誉为羊皮领域的“劳斯莱斯”。因为从选择原材料开始,BOWRON便坚持严谨的态度,甚至使用新西兰天然地下水这一稀有资源,使用行业最先进的生态鞣制处理技术更是其他公司所不能企及的。

历经130多年的发展,BOWRON秉承“非凡舒适 极致体验”这一理念,不断推陈出新,完善生产工艺,继承品牌优良传统,使得BOWRON成为了当今世界羊皮羊毛家居用品的完美象征!这份奢华与完美来源于对产品细节的时刻关注,对品质要求的苛刻至极,更源于BOWRON品牌将给予尊贵的您非凡极致的家居体验!

三、新西兰Karicare和Infapure这2个品牌哪个好

Karicare在新西兰本地销售时间较长,但是其实品牌本身并不是新西兰国籍。Karicare隶属法国达能集团,和多美滋是表亲。Infapure是新西兰本土公司Biopure Health的产品,血统纯正,并且目前已经合法进入中国销售。

其实新西兰本国食品法极其严格,如果是血统纯正的新西兰奶粉,配方差别非常小,奶源也都来自恒天然。

但是Karicare的短处在于很难辨别正品,淘宝网上铺天盖地的假货,所谓代购转运但其实掉包装国产奶粉的故事还历历在目。所以在安全为上的考虑上Infapure的渠道干净,透明,他们只在新西兰总公司在国内经营的直营店内和严格选择的超市有售,综合起来,为了宝宝的安全,品牌的选择固然重要,购买渠道也不能忽视

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