不用，储藏方法为阴凉干燥处在新西兰的山坡、沿海地区、森林边缘，生有一种叫做麦卢卡[也称曼努卡]（manuka）的红茶树。每逢初夏，它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来蜜源采集花蜜，以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。 主要食用功效为保健，改善胃肠疾病，主要营养成分为甲基乙二醛，麦卢卡因子。
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