卡布奇诺和馥芮白是两种常见的咖啡饮品,它们的区别如下:
1. 来源
卡布奇诺 Cappuccino 源自意大利,馥芮白 Flat White 起源于澳大利亚或纽西兰。
2. 比例
卡布奇诺由1/3浓缩咖啡、1/3蒸奶和1/3奶泡组成。而馥芮白则由1/3浓缩咖啡和2/3微泡奶构成。
3. 奶泡质地
卡布奇诺的奶泡比较厚重,上面有明显的乳沫。而馥芮白的奶泡相对较薄,奶和咖啡的分布更加均匀。
4. 咖啡因含量
因为卡布奇诺中含有等量的咖啡因和奶制品,而馥芮白中只有少量牛奶,所以卡布奇诺中的咖啡因含量更高。
总体来说,卡布奇诺是一种以奶泡为主导的咖啡饮品,口感浓郁;馥芮白则是以咖啡为主导,口感更加清淡,更加适合那些喜欢少奶多咖啡的人。


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