2月份的葡萄是哪里来的？

一、2月份的葡萄是哪里来的？

2月份的葡萄可能来自于南半球的国家，如澳大利亚、新西兰等地。由于南半球的气候与北半球相反，所以当北半球进入严冬时，南半球正位于夏季，此时的气温适宜葡萄的生长，因此可以供应一些新鲜的葡萄。

此外，还有可能是通过贸易进口的葡萄，这些葡萄可能会经过专业的储存和运输，以确保质量和寿命，同时也为消费者提供了更多的选择。

二、世界上有白葡萄吗？

肯定有啊。

世界上常见的白葡萄品种数以百计，但是最流行的白葡萄品种却不多。你知道哪些品种最受欢迎，它们各自的代表性产区，最有名的当属下面6种:

1. 霞多丽 | Chardonnay

代表产区：勃艮第、加州、澳大利亚

典型风味：青苹果、柑橘、凤梨、木瓜

霞多丽无疑是世界上种植最广，最受欢迎的白葡萄，也是适应性最强的白葡萄品种之一。在气候凉爽的勃艮第（Burgundy），霞多丽会发展出独特的矿物味；而在温暖的加州和澳大利亚等新世界产区，霞多丽则带有丰厚的热带水果气息。

霞多丽在乳酸发酵的过程中会发展出奶油香气，经过橡木桶陈年则会再增添一些烘培或香草的味道，而其本身则带有清新的青苹果味。因此，在不同的酿酒师手下，霞多丽的风格也往往会很不一样。

2. 长相思 | Sauvignon Blanc

代表产区：波尔多、卢瓦尔河谷、新西兰

典型风味：柠檬、桃子、黑醋栗

几乎在所有葡萄酒产国都广泛种植的长相思，其最显著的特征就是十足的酸度以及独具特色的浓郁香气。长相思葡萄生命力非常旺盛，在温和、尤其是凉爽的气候地区，长相思的表现最为出色，展现出浓郁、典型的绿色草本芳香，还经常伴有西番莲或接骨木花味。

法国波尔多（Bordeaux）被许多人认为是长相思的故乡，其出产的长相思白葡萄酒大多为干白，酸度高、酒体轻，经过橡木桶陈年还会带有如坚果奶油般的质地；而在卢瓦尔河谷（Loire Valley），长相思则通常不经过橡木桶陈年，带有简单清新的绿色水果风味。

新西兰的长相思则是新世界的代表，有以青椒和醋栗为代表的浓郁香气，还会带有百香果、柠檬草和矿物质等风味，酸度高，酒体轻至中等。

3. 雷司令 | Riesling

代表产区：德国（莱茵高）、澳大利亚

典型风味：苹果、梨子、杏子、柑橘、矿物味

雷司令无疑是世界上最流行的白葡萄之一，它浓郁的芳香是其最重要的特征。事实上，雷司令的香气不仅浓郁，而且呈现出让人难以置信的层次和复杂度。一款果香丰富、散发甜蜜气息的雷司令，口感却仍然可以很“干”，这也是雷司令让人着迷的特点之一。除了典型的苹果、梨子、杏子、柑橘、以及丰富的矿物味，陈年后的雷司令还有着极为独特的“汽油味”香气。

使用雷司令葡萄酿造的葡萄酒，从甜型到半甜、半干乃至干型都非常常见。由于适应性强，雷司令在许多气候、土壤条件下都能种植，而且其味道可以直接反映出当地的风土特色，因此不同产区的雷司令往往具备非常鲜明的特色。

说到雷司令，自然不得不提德国。目前，德国雷司令的种植面积占全世界的60%!仅次于德国的，则是澳大利亚（12%）和法国（10%）。

实际上，德国不仅仅是世界最大的雷司令产国，也是雷司令的起源地。最早关于雷司令葡萄种植的记载出现在1435年的德国莱茵高地区，而莱茵高也是将雷司令发扬光大的重要产区。

4. 白诗南 | Chenin Blanc

代表产区：卢瓦尔河谷、南非

典型风味：成熟的苹果味，梨子、蜜瓜味

白诗南能够酿成多种类型的白葡萄酒，从干型到半干型到起泡酒到甜酒都很常见。白诗南的特色是晚熟、高酸度，在卢瓦尔河谷（Loire Valley）和南非（South Africa）都有突出的表现。

卢瓦尔河谷的白诗南类型多样，如莱昂丘（Coteaux du Layon）的甜白、萨韦涅尔（Savennieres）的干白、索米尔（Saumur）的起泡酒等都广受欢迎；而在南非，白诗南则被称作Steen，种植非常广，产量更远比卢瓦尔河谷要高。过去，南非的白诗南常用来酿制白兰地，如今，该品种主要用来酿制清新鲜美，果味丰富，易于入口且类型丰富的餐酒。当然，有些老藤白诗南则可酿制出非常优质的白诗南葡萄酒。

5. 琼瑶浆 | Gewürztraminer

代表产区：阿尔萨斯、华盛顿州和俄勒冈州、意大利北部

典型风味：荔枝、葡萄柚、鲜花

琼瑶浆（Gewurztraminer）是塔明娜（Traminer）的粉色芳香型变种。在法国阿尔萨斯（Alsace）产区，琼瑶浆被用于酿制各种甜度的葡萄酒，包括干型、半干型、晚采收（Vendange Tardive）和粒选贵腐葡萄酒（Selection de Grains Nobles）。这些酒皆香气扑鼻，通常带有玫瑰花瓣、荔枝和异国水果的香气。

而在气候更加凉爽的意大利北部和美国俄勒冈州等地区，琼瑶浆葡萄酒则表现出清爽、带有丰富葡萄柚香气的风格，尤其适合与偏辣的食物搭配享用。

6. 麝香 | Muscat

代表产区：阿斯蒂、阿尔萨斯

典型风味：橙子、橘子

麝香葡萄也许是世界上品种数量最多的一个葡萄家族，它们的共同特色就是显著的橙子香气。干型麝香白葡萄酒果香丰富，赋予葡萄酒一丝甜蜜的味道。而麝香起泡酒则酒体轻盈，在意大利北部的阿斯蒂产区（Asti）出产的麝香起泡酒口感清爽、酸度较低。在南隆河谷（Rhone Valley）东部的博姆-德沃尼斯（Beaumes de Venise）产区，麝香葡萄则被用于酿造充满鲜花和异国水果芬芳、余味悠长的加强型甜葡萄酒。

三、新西兰的主要产业是什么呢？

         1、农业

　　农业是新西兰最大的产业，约占该国出口收入的70%，占该国国内生产总值（GDP）的12%。

         那么这个国家到底出口什么呢？当然是奶制品和羊肉啦。园艺是其中一个分支行业，也是推动经济的佼佼者。新西兰的销售额（国内和出口）高达50亿新西兰元，许多背包客满足了采摘水果等园艺季节工作的需求。

　　新西兰在农业的许多领域都存在技术短缺，如养蜂、乳品、牛肉、伐木、养猪、伐木、农业科学、动物科学、生物技术和葡萄栽培。

　　2、建筑业

　　由于新西兰幅员辽阔，建筑是该国的一大产业。对如脚手架工人、工头、测量技术人员、工程师等专业人员的需求量很大。有兴趣从事这一行业的学生可以考虑攻读建筑管理、建筑科学和工料测量专业的学位。

　　3、旅游业

　　作为一个非常受欢迎的旅游目的地，要说每11个新西兰人中就有一个从事旅游业也没什么好奇怪的。在外汇收入方面，新西兰旅游业仅次于乳品业。该行业涉及交通、酒店、食品、饮料和娱乐等多个行业。在这个不断发展的行业中，有大量的职业可供你选择。

四、新西兰哪个葡萄酒产区最著名？

新西兰有三大葡萄酒产区

最大的葡萄酒产地是马尔堡产区 产量占70%多

最古老的葡萄酒产地是霍克斯湾产区早在1851年就开始种植葡萄和酿造葡萄酒了

全球最靠南的葡萄酒产地是奥塔哥产地它是全球最南的葡萄酒产区有这独特的气候性产酒区口味独特。

以上三个地方都非常的不错每个地区都有自己的代表酒。可以根据您的喜好来选择

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