黄油可以做什么？

一、黄油可以做什么？

1. 烘焙- 黄油是许多烘焙食品如饼干、蛋糕、面包等不可或缺的成分，它可以增加糕点的香气和口感。

2. 煎炒- 黄油适合用来煎炒肉类和蔬菜，因为它能在高温下稳定且增加食物的香味。

3. 涂抹- 黄油可以涂抹在面包上直接食用，也可以与果酱、蜂蜜等搭配。

4. 制作酱料- 黄油常用于制作各种酱料，如白酱、蘑菇酱等。

5. 煮米饭- 在煮米饭时加入一小块黄油，可以使煮出的米饭更加香滑。

6. 煮面 - 黄油有时也会用于煮意大利面或其他类型的面条，以增加面条的风味。

7. 烤制- 在烤制肉类或蔬菜时，可以在表面涂抹黄油，帮助食材形成美味的金黄色外皮。

二、新西兰黄油怎么做菜？

材料培根、鸡翅、咖喱粉、耗油、黄油、黑椒粉、白芝麻做法1、准备培根和鸡翅；

2、鸡翅洗净，前后各划两下；

3、将鸡翅放碗里，加入盐、酱油、蚝油、咖喱粉、葱末、姜片拌匀腌制2个小时；

4、腌制后的鸡翅用厨房纸擦干水分；

5、培根切半；鸡翅表面均匀刷上一层黄油；

6、用培根将鸡翅卷好放在烤盘上；接口处朝下，烤过后培根会粘在一起不散开~7、烤箱预热：选择上下烤200度，送入烤箱中层，选择“烤肉”功能，开始烘烤；

8、 烤了15分钟后，把鸡翅拿出，磨上少许黑椒粉，撒些白芝麻；

9、再送入烤箱中烤5分钟就可以了。

三、新西兰黄油有什么用？

车轮黄油涂抹面包，新西兰淡奶油适合烘焙。

车轮牌黄油是属于含盐黄油味道微咸，适合用于涂抹面包、制作三明治和汉堡。

新西兰淡黄油是无盐黄油，保持了淡味的黄油原味，能激发食材特有香气，更适合烹饪、烘焙。相比植物油，黄油中脂肪含量较高，炒出来的菜会更香一些，起到刺激食欲的作用。

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