猕猴桃酒的味道如何？

一、猕猴桃酒的味道如何？

猕猴桃放置时间稍长，温度较高时会因皮上酵母作用微发酵，有点酒味，口感就很差了！通俗点说就是腐烂了！

二、为什么国产猕猴桃没有新西兰产的好吃？

我是认真看完了所有答案才来回答这个问题的。

首先，结论先行：

1.坚决反对最高票答案，“好吃的猕猴桃都包装成新西兰的了”这句话太绝对，而且没依据，容易误导公众。不知道点赞的亲们怎么考虑的。

2.多数人感觉国内猕猴桃口感比新西兰猕猴桃原因：一是国产猕猴桃品种太多，品质参差不齐，二是新西兰生态环境优于国内多数产区；三是国内猕猴桃采后分选加工技术远远落后于新西兰；

下面，详细解释一下几点原因：

1.国产猕猴桃品种太多，品质参差不齐：大部分都知道，猕猴桃是原产于中国，所以中国种植资源丰富，猕猴桃品种众多，黄心、绿心、红心猕猴桃下面又会分很多小品种。国内有一些猕猴桃品种的口感是优于新西兰金果的。但是，并不是每个品种猕猴桃都好吃，有一些是因为耐储性好得到了推广，有一些品种是因为抗病性好得到推广，因此，国产猕猴桃五花八门，有的品种真的很难吃，我不得不承认。就我了解，国内较好的品种有，黄心的金艳（果字漂亮，口感还可以，耐储），金果（你没看错，就是和新西兰一个品种，口感不错，不耐储）；红心的红阳（口感很好，营养很丰富，但是不耐储，果形不够大），绿心的翠香（口感好，猕猴桃特殊香味浓郁，但果子大小一般，爱吃甜味的亲可能不喜欢这个品种）。举个反面教材：东红（红心猕猴桃的一种，耐储性好，但口感不如红阳）。

反观新西兰：黄心的猕猴桃主推品种是金果，该品种是他们经过多年选育而出的，形状稳定，口感佳。绿心猕猴桃主推海沃德，该品种形状稳定，口感较好。因此，我们市面上看到新西兰猕猴桃就这两个品种，口感特别稳定，给人感觉就是，新西兰的好吃一些。

这里提一下，红心猕猴桃是国内选育的品种，其口感好营养丰富，在猕猴桃种群中属于高端的品类了。好的红心猕猴桃红阳的卖价已经能够媲美新西兰金果。但是，新西兰为什么没有种红心。不是他们不屑于种，其实，新西兰五年前红心育种就成功了！！这几年一直在试种阶段，现在中试阶段应该已经过了。等到，新西兰推出他们红心猕猴桃品种的时候，就该是国内红心品种跌价的时候了。道理很简单，你育种没有别人科学系统，没有经过完整观察选育，就急功近利推上市变现。显然我们的品种稳定性、品质低于新西兰品种的品质和稳定性是大概率事件

2.新西兰生长环境好。有一点不得不承认，新西兰耕地有机质含量是高于国内大多数地区的，其有机质含量一般高于5%，因此新西兰种出来的猕猴桃口感较好。但是，也不能太涨他人志气，新西兰种植猕猴桃土地已经出产多年，土地肥力虽然还在标准线以上，但是长期种植单一品种，土壤中一些该品种必须的微量绝对会大幅下降，因此，它的口感不一定都是优于国内，而且，会越来越差。中国气候、自然环境多样性强，部分产区自然条件甚至会优于新西兰。

3.新西兰采后加工技术远远优于国内。目前，国内猕猴桃采摘后，分选包装流程采用人工分选或国产简单分选设备，人工分选精度和效率最低，但国内小商家太多，买不起分选设备，仍然采用人工分选；国产机械分选线，能够较为精确的分选尺寸、重量，但果品磕碰损耗大。

反观新西兰，猕猴桃分选采用的先进分选设备，其分选设备效率高于国内，分选果品损耗远低于国产分选线，最关键的是，新西兰的分选线，甚至能够将猕猴桃按照甜度不同分开！这就是为什么我们觉得新西兰猕猴桃都还不错，因为不好吃的大部分已经被分选出去了！而且，他们根据欧洲人、亚洲人不同口感喜好，把不同糖度的产品投入适宜的市场。你们想想国内和新西兰在这方面的差距有多大！

现在我所知道的，国内联想佳沃集团、蒲江产区阳光味道引进了新西兰分选线，但产能有限，只能够对部分猕猴桃进行分选，要真正消化吸收新西兰的猕猴桃加工技术，还有很长的路要走。

补充一点，新西兰佳沛是新西兰政府允许的唯一能够从事猕猴桃出口的公司，因此新西兰猕猴桃出口是国家战略，我们同新西兰佳沛比较、竞争，其实就是在于一个国家竞争！

以上，就是亲们感觉国内猕猴桃口感不如新西兰的猕猴桃的原因了。差距让人沮丧，但是也让人有动力，中国市场庞大，种植资源丰富，气候多样性强，随着技术实力提升，市场成熟度提高，我们肯定会有产品能与新西兰媲美的。

，

，两位的答案我比较认同，与我了解的一致，而且说的更加详细，在这里点赞。

,亲的说法有一定道理，有些水果早采危害严重，但放猕猴桃上的话，不算最严重的原因，因为猕猴桃属于后熟品种，新西兰的猕猴桃采摘糖度标准也在6左右。国内的像蒲江等猕猴桃大产区，已经能够做到统一采摘。

三、新西兰猕猴桃有几种？

海沃德猕猴桃。

海沃德猕猴桃是新西兰高档猕猴桃主栽品种之一，该品种果肉翠绿，味道甜酸可口，有浓厚的清香味，维生素含量极高。其最大特点是果型美、品质优、耐贮藏、货架期长，具有较好的丰产性。

四、新西兰猕猴桃安全吗？

新西兰的猕猴桃如果是通过正规的运输渠道到达国内，然后在国内收件的时候经过严谨的消杀工作，就基本是安全的！现在我国对进口水果，进口快件的把关都是很严格的，所以可以放心！在我们自己收到快件之后，也要进行相应的消毒工作，就万无一失了！

五、新西兰猕猴桃上市时间？

2001年，新西兰奇异果正式“入侵”中国，当时猕猴桃在国内还属于一个边缘性产品。由于季节性的原因在于：4月是南半球的新西兰猕猴桃开始成熟上市的时机，猕猴桃的耐储性可以使它的货架期一直撑到10月份，之后便会逐渐在市场上消失殆尽，等待第二年新一轮的猕猴桃成熟。

也就是说，新西兰猕猴桃占据市场的时间主要为4~10月份，而国内猕猴桃的上市时期为9月份

六、新西兰怎么种植猕猴桃？

猕猴桃在新西兰是一种重要的农作物，以下是一般的种植方法：

1. 土壤选择：选择排水良好、 pH 值适中（5.5-7.0）的土壤。猕猴桃喜欢沙质壤土或壤土，应避免重黏土或排水差的土壤。

2. 种植季节：最佳的种植季节是在新西兰的春季，通常在8月至11月之间进行。

3. 选取健康种苗：购买来自可靠供应商的健康猕猴桃种苗。种苗应该有强壮的根系和无明显的病虫害。

4. 地块准备：将地块除草并耕作，确保土壤松散通气。根据种植密度和行距，在地块上设置适当的种植间距。

5. 种植方式：挖掘适当大小的种植洞，大约深度为30厘米，直径为40厘米。将种苗放入洞中，确保根系完全展开，树干与地面平齐。轻轻填埋土壤，并确保树苗站稳。

6. 浇水：种植后立即进行充足的浇水，帮助根系扎根。在生长季节，保持适度的土壤湿润，但避免过量浇水。

7. 营养管理：定期施用合适的肥料，包括氮、磷、钾以及其他必要的微量元素，以促进猕猴桃的健康生长和果实发育。

8. 病虫害防治：定期巡视猕猴桃植株，注意防治常见的病虫害，如蚜虫、红蜘蛛等。采取相应的防治措施，可使用有机或化学方法进行防治。

9. 支撑和修剪：为了支撑猕猴桃植株，可以设置支架或网格结构。同时，及时进行修剪，促进植株的健康生长和形成良好的果实结构。

请注意，以上方法提供的是一般性的种植指南。具体的种植要求可能会因当地气候条件、品种选择和农艺习惯而有所不同。建议您在开始种植之前，详细了解当地的栽培指南或咨询专业的农业机构或农场主。

七、猕猴桃什么味道？

猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合，果肉酸甜可口。

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。它含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

八、新西兰猕猴桃采摘时间？

1、新西兰猕猴桃花期为5—6月，果熟期8—10月。

2、猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

3、世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

九、新西兰猕猴桃如何保存

猕猴桃，也被称为奇异果，是一种口感清爽、充满营养的水果。它有着独特的外观和味道，让人们爱不释手。在新鲜猕猴桃成熟的季节，很多人都会购买大量猕猴桃。但是如何保存这些猕猴桃，让它们在之后的日子里依然保持新鲜，成为了人们关注的问题。

1. 选择合适的猕猴桃

首先，要想保存好猕猴桃，就需要选择合适的猕猴桃。新鲜的猕猴桃外表应该光滑，没有明显的软烂或破损，并且应该有一种清爽的香气。另外，还要注意避免选择过于成熟的猕猴桃，因为这样的水果保存时间会更短。

2. 适当包裹保鲜

在将猕猴桃保存起来之前，可以选择适当的包裹保鲜方法来延长其保鲜时间。一种简单的方法是将猕猴桃放在透明的保鲜膜中，确保水果表面完全被包裹住，避免空气对其造成影响。另外，也可以选择使用保鲜袋将猕猴桃单独包裹，这样可以有效防止其受到外界环境的影响。

3. 适宜的存放温度

猕猴桃是一种对温度要求比较高的水果，因此，正确的存放温度也是影响其保鲜时间的重要因素之一。通常情况下，猕猴桃最适宜的存放温度在5~8摄氏度之间。如果温度太高，会加速猕猴桃的腐烂；如果温度太低，可能会导致猕猴桃变软变黄。

4. 避免与其他水果混放

在保存猕猴桃的过程中，要避免将其与其他水果混放在一起存放。因为不同水果可能产生不同的气味和气体，相互之间会影响，导致水果腐烂的速度加快。为了保持猕猴桃的品质，最好将其单独存放在适合的环境中。

5. 合理的存放位置

除了适宜的存放温度外，存放位置也是影响猕猴桃保存时间的关键因素之一。猕猴桃最好放在通风良好、干燥阴凉的地方，避免阳光直射或潮湿的环境。另外，也要注意不要将猕猴桃挤压或受到外界的挤压，以免影响其保鲜效果。

总结

要想保存好猕猴桃，关键在于选择新鲜的水果，适当包裹保鲜，控制存放温度，避免混放其他水果，以及选择合适的存放位置。通过以上几点的注意，就可以有效延长猕猴桃的保鲜时间，让您在之后的日子里依然享用到新鲜美味的猕猴桃。

十、新西兰猕猴桃收益如何

新西兰猕猴桃收益如何

新西兰猕猴桃，又称猕猴桃，是一种颇受欢迎且充满营养的水果，被誉为“水果之王”。种植新西兰猕猴桃是许多农户的选择之一，因为其丰富的市场需求以及相对较高的收益。

新西兰猕猴桃种植的优势

新西兰猕猴桃适合在温暖、潮湿的气候条件下生长，对土壤要求不高，适应性强。种植新西兰猕猴桃的好处之一是其较短的生长周期，通常在3到5年内便可开始收获水果。

另外，新西兰猕猴桃的市场需求持续增长，尤其是在健康食品和有机产品领域。消费者对于天然、无农药残留的新鲜水果越来越青睐，这为种植新西兰猕猴桃提供了良好的销售前景。

新西兰猕猴桃种植的投资与回报

种植新西兰猕猴桃需要一定的投资成本，包括土地租赁、苗木采购、施肥、灌溉等。然而，一旦进入结果期，新西兰猕猴桃的收益潜力是巨大的。

根据市场行情和销售渠道的不同，新西兰猕猴桃的售价有所波动，但总体来说，其良好的市场定位和稳定的销售额保证了种植者获得可观的收入。

新西兰猕猴桃种植的注意事项

在种植新西兰猕猴桃时，需要注意以下几点：

• 土壤：选择肥沃疏松的土壤，并确保排水良好。
• 光照：新西兰猕猴桃对阳光充足的环境要求较高，选择光线充足的种植地。
• 施肥：根据土壤养分情况，科学施肥，保证猕猴桃生长需要的养分。
• 病虫害防治：及时发现并处理病虫害，保持果园清洁。
• 定期修剪：定期修剪猕猴桃树，保持树形美观，促进果实生长。

结语

新西兰猕猴桃作为一种受欢迎的水果，不仅在消费者市场上备受喜爱，也为农户提供了可观的收益。种植新西兰猕猴桃可以在正确的操作下成为一项稳定且有前景的投资，为农业生产增添一道亮丽风景。

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