南瓜怎么炒好吃？

一、南瓜怎么炒好吃？

取南瓜一块备用；

将南瓜去皮洗净切成小块备用；

在锅中放入适量油；

将南瓜倒入锅中；

反复翻炒一会；

加入适量食盐；

加入适量水，焖一会，直到南瓜熟透；

起锅，美味香甜的南瓜就做好了。

二、金丝南瓜怎么炒好吃？

原料：金丝南瓜半个。

调料：盐0.5克、白糖1小勺、蘑菇精0.5克、葵花籽油2勺，姜丝1克

具体做法步骤如下：

步骤一：

南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤。

步骤二：

然后把已经去瓤去皮南瓜擦成细丝（没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝）

步骤三：

锅烧热放油，入姜丝煸出香味

入南瓜丝快速翻炒一分钟左右

步骤四：

锅里放盐、一点白糖和蘑菇精，调味出锅 ，盛出入餐盘 就可以开吃了

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