红烧牛排怎么卤好吃？

一、红烧牛排怎么卤好吃？

主料 牛肉 2斤 辅料 大葱 3节 大料 0适量 黄酒 少许 酱油 少许 小辣椒 少量 步骤 1.牛肉切块！大料全部包在作料包里！（我用的是肉丝袜！虽然看起来有点恶心 但是用新的洗一下是没关系的！） 2.锅里先煮开水 然后把牛肉下进去慢烧！大料不慌加入 3.看到血水了吧！把倒掉 把牛肉清洗干净！ 4.清洗后的牛肉！ 5.砂锅里继续倒水烧 放入大料！等烧开放入牛肉！ 6.放入酱油！颜色变了就可以！ 7.倒入黄酒！ 8.烧开后放入电压力锅里 炖！如果没有电压力锅 就继续用砂锅煮！不过时间要长达2小时左右！ 9.忘了说了，上一步里面要加入盐我 我加了1勺半 因为有酱油！所以少加点！这是烧好的牛肉 ！闻起来特别香！ 10.卤好了的牛肉可以分几次吃！我准备一半加入土豆 另一半加入西红柿！大人孩子都喜欢吃！ 小贴士 牛肉一定要用热水过！去血水！不要用冷水煮！盐不要先加！以免牛肉会硬！

二、雪花牛排和新西兰牛排哪个好吃？

雪花牛排和新西兰

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