吃魔芋面能减肥吗？

一、吃魔芋面能减肥吗？

先说结论，能。魔芋是啥？那玩意儿几乎就木得热量，当然营养也不算丰富，可以说只要你的肠胃扛得住，真想试试的，就这款诚卡魔芋面，速食还方便，减脂期解解馋足够了。

二、请问晚上减肥可以吃这款魔芋面吗？

魔芋面热量都很低，我觉得可以用来代替晚餐。

就是怕你吃不习惯

少放点酱料和油之类的，那些热量高

三、吃魔芋面能够减肥？

如果只是单一的吃魔芋面的话，是不能够起到减肥的作用，但是在减肥期间适当的吃一些魔芋面，也是可以对减肥产生一定的帮助，如果想减肥的话，也可以通过多运动的方法来进行减肥，适当的进行运动不仅可以起到减肥的作用，而且也是可以起到锻炼身体的作用。

四、魔芋面要怎么吃才好吃？

魔芋面的做法步骤

1. 蔬菜切好。

2. 魔芋面用开水烫一下。

3. 先把鸡蛋炒出来。

4. 大蒜和洋葱。

5. 放鸡腿姑和包菜。

6. 放西红柿和鸡蛋。在放入酱油,盐,糖,醋。

7. 放魔芋面。

8. OK

五、假魔芋面跟真魔芋面怎么区别？

魔芋粉真假及好坏的鉴别方法：

1、魔芋粉是晶体状的颗粒，不是很细很细的粉，用手搓或用眼看都可以感觉到的！

2、真正的魔芋粉的粉沫是有腥味的，腥味小的魔芋粉品质很好，腥味大的魔芋粉品质差，没有腥味的魔芋粉一般是淀粉。

3、魔芋粉是水溶性的，魔芋粉只要与水接触就会溶解膨胀，不管是冷水还是热水，只是冷水膨胀得慢些，热水膨胀得快些。淀粉遇到冷水是不会膨胀的，会变成白色的液体。

4、淀粉需要用冷水现调匀，变成白色的液体后，再用沸水冲，这样做的目的是让淀粉受热均匀，沸水让淀粉由生变熟，产生膨胀。给人以魔芋粉吸水膨胀得感觉。

5、魔芋粉2-3 克，即可膨胀为 200克的稠稠的一杯，而淀粉要 12-16克能调出，200克的一杯。

6、真的魔芋粉，主要成分是葡甘聚糖，是最好的水溶性膳食纤维，吃到人体内，不会被人体消化吸水，它会在人体的胃肠中过一遍，带走体内的宿便，是人体的清道夫，有通便排毒、降糖、降三高、抗癌的功效。假的魔芋粉是淀粉，吃入体内，很快被消化，血糖升高，很快变饿，对三高病人有很多的危害，尤其是糖尿病人的危害更大。

7、真的魔芋粉，加碱可以做成魔芋豆腐。假的魔芋粉是不可能做成魔芋豆腐的。

8、在冲好的魔芋粉中加入碘酊，不变色的是魔芋粉，变成蓝色的是淀粉。

9、假的魔芋粉，看起来很便宜，几十元一斤，但吃下来比真的魔芋粉还贵，真的魔芋粉2克就能冲一杯，假的魔芋粉要15克才能冲一杯，吃一次是真魔芋粉的7.5倍，吃下来当然更贵！

六、魔芋面可以空腹吃吗？

1、可以：魔芋面是使用魔芋加工而成的食品，其中含有多种营养物质，如膳食纤维、维生素以及多种矿物质。吃了之后能够为身体补充所缺乏的营养物质，为身体提供能量，而且还能起到饱腹的效果，对身体有较大的好处。如果魔芋面在加工的过程中已经经过了煮熟处理，而且是使用单独的包装保存，则在拆开包装后可以直接吃；

2、不可以：如果魔芋面在制作的时候并没有将其煮熟，一般不可以直接吃，买回家之后还需要再进行加工，可以直接用开水冲泡，也可以用水煮熟或搭配其他食物一起烹饪。经过高温烹饪后，一般可以使加工过程中残留的部分细菌杀死，属于安全可食用的食物。

七、魔芋怎么吃？

魔芋也叫磨芋、蒻头、鬼芋等，魔芋的热量真的十分低，是米饭热量的十分之一，而且吃进肚子后容易饱腹，夏天想减肥的不要错过了魔芋哦，而且其中钙含量也很高，进入人体之后极易被溶解吸收。魔芋不仅可以做菜吃，也可用药，药食同源的食材，还被确定为十大保健食品之一，魔芋做菜也很好吃，非常爽嫩，口感极好，凉拌、炒、蒸、煮皆可，每种方法做出来各有各的味道，那今天呢小编就来给大家分享一道“香辣魔芋”的做法，一起来看看吧！

食材：魔芋，生姜，葱，蒜头，生抽，料酒，四季豆，猪肉末，十三香，生抽

首先我们将准备好的魔芋洗干净，将魔芋上面的杂物冲洗干净，如果有滑腻的地方一定要仔细的搓洗干净，切成条状或者是想要的形状，锅里烧上水，水开后将魔芋放下去，加入适量的盐和几粒花椒，大火烧开，焯煮两分钟，能有效地去除掉魔芋里面碱气味。魔芋怎么做最好吃？炒的时候忽略这两点，味道香嫩还解馋。

然后就是准备好需要用到的配料，肉末装碗里加点盐，十三香，生抽腌制，四季豆洗干净后斜切成条，蒜头拍烂后切碎，时间到了后将魔芋捞出来，放进筛子里面沥干水分，起锅开火，不用放油，锅里热后后直接将魔芋放进去，炒干水分，魔芋炒的微干，就可以出锅了，装盘备用。

接着将豆瓣酱和蒜头一起下下去，小火炒香，等炒出红油后，将腌制好的肉末放下去，一起炒香，直到肉末的颜色染成棕色，便将四季豆倒下去，开启大火煸炒，快速翻炒至断生，四季豆炒的差不多了便将炒好的魔芋倒进去，跟四季豆一起拌炒均匀，炒到魔芋差不多了就可以放入食盐和胡椒粉，翻炒均匀就可以出锅啦。

以上就是香辣魔芋的做法，是不是很简单？但是要注意要想魔芋炒出来香嫩有口感，就必须要在锅里将水分炒干，魔芋这种食物的味道很重，不能生吃，所以我们要在炒之前将魔芋先焯水，这样能有效的去除掉魔芋里面的腥味和碱味，炒出来的魔芋才会更加入味，各位小伙伴在炒的时候一定要注意哦，今天的分享就到这里啦，有问题欢迎在评论区留言哦！@弘扬紫砂文化

八、魔芋面怎么做成魔芋豆腐？

魔芋面做成魔芋豆腐的做法如下：

所需材料：

- 魔芋面

- 水

- 食用油

- 盐

- 淀粉

步骤：

1. 将魔芋面放入碗中，加入少量水，搅拌均匀。

2. 在另一碗中加入开水，将魔芋面泡至软化，然后捞出沥干水分。

3. 将魔芋面放入搅拌机中，加入适量的水，搅打成均匀的魔芋浆状。

4. 将搅打好的魔芋浆倒入锅中，大火煮沸并不断搅动。

5. 将魔芋浆转小火，继续搅拌5-10分钟，直至呈现豆腐的质地。

6. 将魔芋豆腐捞出，放入凉开水中浸泡，待温度降至室温。

7. 取出魔芋豆腐，沥干水分后切成块状，用淀粉裹上。

8. 锅中倒入少许油，烧至五成热加入魔芋豆腐块，煎至金黄即可。

9. 撒上少许盐和其他调味料即可食用。

魔芋豆腐健康低热量，营养价值非常高，既可以当做凉菜、又可以做成火锅配菜，非常适合那些注重健康食材的朋友。

九、魔芋粉怎么做成魔芋面？

材料：魔芋粉100克，面粉150克、清水 120克、细盐

做法：

1、将细盐用清水融化

2、将淡盐水冲入魔芋粉和面粉中，用筷子搅成面絮

3、用手将面絮揉成光滑的面团，盖上一块湿布，饧上15分钟

4、将面团再反复揉搓一遍，案板上撒上干面粉，将面团压扁

5、往四周擀开

6、将压扁的面团擀成很薄的薄片

7、用刀切成均匀的面条

8、在切好的面条上撒上点干面粉，用手抖开即可

十、魔芋面怎么保存？

魔芋面可以放冰箱保存，冰箱保鲜室可以保证水分不流失，而且还可以避免微生物滋生，营养成分也不至于流失太多。但是切记是冷藏不是冷冻。

但是不要冷冻，因为这样不仅会影响口感，还会把里面的水分冻成颗粒，吃的时候很难解冻，解冻的时候很容易变成“一滩泥”，营养成分损失很大。

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