脆脆菇怎么吃？

一、脆脆菇怎么吃？

脆菇沙拉配寿司姜片

食材&配料：

杏鲍菇500克、 寿司红姜50克、蛋黄酱50克、炼乳20克

做法：

杏鲍菇切薄片炸制金黄

寿司姜片炸制酥脆

把炸好的食材均匀拌入蛋黄酱和炼乳摆盘，加圣女果装饰即可

黑椒汁口蘑

食材&配料：

口蘑、炸黄豆20克、黑胡椒汁30克、白兰地10克

做法：

将口蘑改刀焯水后用毛巾吸干水分

放入平底锅中煎至金黄色放入白兰地翻炒均匀

出锅后加入熬好的黑胡椒汁拌匀，出菜时撒上酥黄豆即可

豉油葱爆龙虾

食材&配料：

龙虾900克、干葱头50克、葱段50克、洋葱50克、豉油100克

做法：

龙虾洗净斩件，拍粉后用油炸熟

干葱头、葱段、洋葱爆香，下入龙虾大火翻炒均匀

加入豉油调味后装盘即可

二、脆脆蜜怎么吃？

首先把脆蜜青枣用水慢慢冲洗干净然后直接吃就可以了，非常脆甜好吃，除此之外还可以把脆蜜青枣清洗干净放到碗里，然后加入酸奶和坚果，再把猕猴桃芒果还有火龙果剥开皮切成块放到碗里，慢慢搅拌均匀，最后加入奥利奥碎，这样美味好吃的水果捞就可以做好了，非常美味好吃还可以促进消化

三、脆柿子怎么吃？

　脆柿子的吃法　　吃法一：脱涩后直接生吃　　脆柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸（又称单宁酸）。脱涩方法很多，如长期放置，就如北方的冻柿子；与可以产生乙烯的成熟水果一同放置也可脱涩，但此时的柿子都是软柿子，这也是软柿子好吃的原因，因为它不涩。这种柿子要想吃脆的就要“醂”，成品就是醂柿子。　　方法一般是用40~50℃的温水浸泡24小时，时间可根据情况调整，以口感甜脆为准。醂柿子口感甜脆，营养价值很高，是北方人民在长期的实践中创造的，这样可以把涩口不能食用的青柿子变色香甜可口，可以说是变废为宝了。　　吃法二：脆柿子沙拉　　主料：脆柿子1个、软柿子1个、红绿椒各2g、柠檬汁2g　　做法：1、将脆柿子挖球，加入红绿椒与柠檬汁调味，装盘；2、将用软柿子用分子厨艺制成胶囊装盘。

四、谷物脆怎么吃？

1、加入各种谷物麦片120度烤熟。

2、坚果切碎，100度烤熟。

3、黄油加色拉油和糖，加热使融化为糖油液。

4、各种谷物麦片加入坚果混合，加糖油液混匀。

5、150度上下火烤到酥脆。途中要翻动几次，特别是厚的情况。保证烤得均匀，切糖不容易烤苦 。取出放凉。

五、脆柿怎么吃？

1 直接生吃

脆柿子是新鲜水果，直接食用可以最为全面的摄取脆柿子中的营养成分，脆柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，还含有水溶性膳食纤维、果胶、胡萝卜素、维生素、碳水化合物等营养成分，脆柿直接食用可以促进消化、增加食物、补充营养，对身体很有益处。

2 做成柿饼

吃不完的食物，中国人通常都会做成干制品保存，脆柿也不例外，吃不完或者暂时不吃的脆柿，可以晒干水分，做成美味的柿饼保存，柿饼保存了脆柿中的大部分营养成分，但是风味和脆柿完全不一样，脆柿脆爽，柿饼软糯Q弹，非常可口。

3 甜脆柿子可以直接吃吗

可以直接食用。

甜脆柿子，又称脆柿，是柿子的一种，口感清甜、脆爽，是深受人们喜爱的柿子品种之一，果实成熟后不会像一般是柿子，变得软烂，而是一如青果一般的坚硬，脆爽的口感和苹果相似，非常好吃。

六、脆芭乐怎么吃？

答:把脆芭乐洗干净切成块食用。或者把芭乐切成块，沾上酸梅粉或者盐巴，搅拌均匀即可食用。

还可以将番石榴洗干净，切成块然后放进搅拌机里，往搅拌机加入适量凉白开，然后启动搅拌功能搅拌成汁。

七、脆哨怎么吃？

步骤 1

将五花肉洗净备用 准备好酱油醋醪糟 因为暂时买不到醪糟 用的红酒代替

步骤 2

五花肉切成块状备用

步骤 3

下锅开始翻炒

步骤 4

炒制收缩加入姜片 八角

步骤 5

倒出多余的油，转小火继续炒脆哨

步骤 6

勾兑好汁水 酱油醋和红酒 分两次倒入锅内

步骤 7

继续收缩上色

步骤 8

颗粒均衡 颜色红润

步骤 9

喜欢软的就做软哨 喜欢硬的就再脆点

步骤 10

又脆又香 咸香适口

八、燕麦脆怎么吃？

燕麦脆是熟的食品，可以直接吃，也可以用水或奶泡着吃。

九、脆芋头怎么吃？

1/4 将芋头去皮洗净切成约1.5cm厚*8cm长的长条，油热后下锅煎。

2/4 煎至两面微微发黄沥干油捞出（如果不确定有没有熟可以用筷子找块厚一点的芋头戳一下，能轻松戳穿的就是熟了）

3/4 锅洗净，放入水和白砂糖煮熔。

4/4 白砂糖煮熔后放入炸好的香芋，翻炒均匀后放入葱花、起锅、完成。建议放凉一会再吃，更美味哦！（葱花可放可不放的，个人比较喜欢吃放了葱的）

十、玻璃脆怎么吃？

主料：

白萝卜皮1斤、白醋半碗、生抽半碗、 冰糖30克、精盐2克

辅料：辣椒5只

做法：

1、将萝卜削皮，稍厚，带点萝卜肉一起也好吃。或者菜市场直接有萝卜皮售卖的

2、将萝卜皮洗净，大块的改刀切一下

3、如果特喜欢吃，制作多一些可以用瓦罐什么的。但是注意瓦罐清洗干净后，晾干水分，不要有生水和油

4、注意，把盐入萝卜皮，颠一下盆子，让盐均匀的裹上萝卜皮。5分钟后，就会有很多萝卜汁浸出来。要把那些萝卜汁倒掉。腌出萝卜汁才能让萝卜皮更好的吸收调味料入味

5、基本上醋和生抽的配比是1:1 ，也可以依各人口味调整。滤过汁的萝卜皮装入容器

6、半碗醋+半碗生抽+辣椒，冰糖的量可以调整，喜欢偏甜的就多一些冰糖

7、拌匀食材，一个小时后就可以吃啦

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