一、鹿茸怎么吃?
作为养鹿人,我一直非常认可这三种鹿茸吃法。
1⃣鹿茸泡酒
【十斤经典五宝酒】
鹿茸一百克,鹿宝一根,林下参四支,灵芝两颗,枸杞二百克。
【二十斤传统帝王酒】
鹿宝一根,鹿茸二百克,林下参六支,鹿尾巴两个,灵芝四颗,鹿筋一斤,枸杞一斤。
2⃣鹿茸打粉
鹿茸可以单独打粉,也可以搭配上鹿宝,人参这些一起,二百克鹿茸,搭配上鹿宝一根,林下参四支,鹿尾巴两个,一起打粉后,每天用两克左右,直接冲水 没有浪费的地方。
3⃣鹿茸含着吃
需要骨质少的鹿茸片,直接含在嘴里,用唾液湿润它,慢慢吞下浸润过鹿茸的唾液,直到鹿茸片被充分软化,最后把鹿茸片吃下。
希望能对您有所帮助。
二、新鲜鹿茸怎么吃?
大家好,我是娄乐,家里都是养鹿人,今天说说新鲜鹿茸怎么吃
https://www.zhihu.com/video/1315682205499629568三、新西兰鹿茸和马鹿茸哪个好?
马鹿茸比新西兰鹿茸好。
鹿茸以梅花鹿茸最好,马鹿茸次之,新西兰鹿茸等位居第三。
真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色。鹿茸以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳。
四、新西兰鹿茸优缺点?
1、纯净和绿色:新西兰鹿茸生长在一个纯净、绿色天然与自由放牧的环境。 健康规定:新西兰是唯一具有政府管理鹿茸采收计划的鹿茸生产国,确保动物在此过程中的健康。 2、可追溯:所有在新西兰境内采收的鹿茸都会利用专有的6个数字标签予以识别。
此标签能追溯出每枝鹿茸的农场来源,而且往往能追溯出来自哪一头鹿。 3、非常安全:所有鹿茸加工场所都经新西兰政府当局核发许可证,该当局透过定期检查,确保那些场所符合且维持严格的加工、食品安全与卫生规定。
鹿茸则根据1999年动物产品法案检查然后才批准在国内与国际上销售。 4、优越的技术工艺:新西兰鹿茸加工企业因其优越的技术、技巧与所得的高品质产品驰名与亚洲各地。 新西兰鹿茸企业严格实施这些计划,以便向世界各地的顾客提供保证,确保新西兰的产品永远符合他们最精锐的要求,包括动物健康检查、血统鉴定、来源追踪、食品安全与环境等议题。
世界级水准的加工和技术 新西兰不只是全世界最大的鹿茸生产国,同时也是众所周知的最佳鹿茸加工国。 韩国于20世纪末期在新西兰设立了最早的鹿茸加工厂,这些加工厂在传统鹿茸加工方面都拥有世界级的水准。
透过不断吸取创新经验与技术,他们在现代加工方法方面也居世界领导地位。由于高度管理的环境,新西兰加工的鹿茸因此具有极高水准的卫生与产品品质。 在传统亚洲市场方面,鹿茸主要是以整枝干燥鹿角的形式出口。
不过新西兰鹿业也生产广泛系列的进一步加工鹿茸产品,其中包括鹿茸片、鹿茸粉、鹿茸精、鹿茸胶囊、鹿茸饮料与健康补品。 质量研究 新西兰鹿业一开始便全心致力于研究与发展----新西兰鹿业与新西兰政府每年平均投资五十万纽币(210000美元),针对鹿茸的不同特性进行研究。
早期的研究专注在制造上,随后转入新西兰鹿茸的成份分析。20世纪末期,开始针对鹿茸的健康功效进行研究,并一直持续至今。 AgRsearch (一个政府拥有的研究中心)所做的研究曾经就新西兰鹿茸与苏俄及中国鹿茸进行过比较。
五、新西兰鹿茸和梅花鹿茸的区别?
1 梅花鹿的茸毛比其他鹿茸的茸毛相对来说更细、柔、短(个别的有毛厚的,比如二茬茸等等,但是二茬茸不是说都老,到蜡片这个级别,老的二茬茸很难切出蜡片)。
2 梅花鹿的茸皮比其他的鹿茸茸皮薄(新西兰茸鼓槌和杂交茸的也很薄,和梅花鹿的很接近,但是新西兰茸鼓槌切的蜡片片形和梅花鹿茸蜡片不一样,鼓槌切的片形较圆)。
3 梅花鹿茸的蜡质比其他鹿茸更通透,(新西兰茸鼓槌的和杂交茸的也通透,不同点同上)。
六、请问鹿茸怎么吃最好?
鹿茸炖鸽子的做法及功效
材料:鹿茸片10克,鸽1只,香菇20克,火腿肠30克,玉兰片30克。调味料:料酒25克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克
做法:
1、将鹿茸加15克料酒浸泡一夜;鸽子宰杀,去毛、内脏及爪,入沸水锅汆去血水;姜拍松,葱切段;火腿肠切薄片;香菇洗净,切薄片;玉兰片洗净,切薄片。
2、将鸽子、玉兰片、香菇、姜、葱、火腿肠同放炖锅内,加入料酒、清汤。
3、炖锅置大火上烧开,撇去浮沫,再用小火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉,搅匀即成。
营养功效:壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。适用于虚劳赢瘦、精神倦怠、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精,以及妇女子宫寒冷、崩漏、带下等。
七、鹿茸菇怎么吃?
主料鹿茸菇400辅料葱适量姜适量独头蒜适量油酱油准备好各种食材备用将葱姜蒜切好将水倒入锅中烧开,将鹿茸菇倒入开水中,焯一下,捞出备用倒入油,放入葱姜蒜翻炒,加适量盐,将鹿茸菇倒入翻炒,加少许酱油,翻炒,可以出锅了焯蘑菇的水别扔,放点菠菜,鸡蛋,蘑菇汤就出来了
八、鲜鹿茸怎么吃?
鲜鹿茸吃法
1⃣️泡酒
10斤鹿茸滋补酒
鲜鹿茸一根➕鹿鞭一根➕林下参4根➕枸杞200克➕灵芝2个。
20斤参茸滋补酒
鲜鹿茸一对➕鹿鞭一根➕枸杞400克➕灵芝3个➕鹿尾巴200克➕林下参8根。
泡酒 注意
鲜鹿茸可用刀片刮掉外表一层绒毛,简单清洗后放入酒坛,也可以切成连刀入酒坛,取高度粮食酒,最好55度以上,密封保存2个月后开喝,鲜鹿茸可以泡酒时间长点,干品一个月就可以喝。每天一两内。
2⃣️炖鸡汤
鸡肉去皮500克,鲜鹿茸切片10片,人参一根,枸杞20克,放入食盐即可一周3~4次。
九、吃鹿茸文案?
鹿茸可以切片嚼着吃,也可以切片后泡水喝。嚼着吃鹿茸吃起来油润如脂,味道比较香浓。
泡水:鹿茸切片后可以用来泡水用,取适量鹿茸片浸入热开水的杯子之后慢慢翻搅,待水温适宜后慢慢饮用即可。
十、鲜鹿茸菇怎么吃?
原料:鹿茸菇、大蒜、盐、生抽、香菜
做法:
1、将鹿茸菇放置水中静置30分钟,捞出洗净。
2、建议将鹿茸菇躯干拨开放在开水中焯一下,约1分钟即可。
3、预热炒锅,放入适量食用油,大火等油温升高后,依次放入鹿茸菇、碎大蒜头、盐和生抽。
4、炒至五分钟左右捞出装盘,并撒上葱花、香菜叶。


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