什么菜适合水培种植？

一、什么菜适合水培种植？

生菜

水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃的话，长势就会变慢，气温高于30℃的话，则会生长不良。水培最好以冬春季为宜，而且水培时还要选好品种，适合使用散叶生菜品种进行水培。

菠菜

水培菠菜的时候，要注意添加营养液，但是营养液浓度不要太高，可以随着它不断生长适当提高营养液的浓度，不然菠菜生长会因缺少营养而生长不良。水培菠菜时应选择适合的品种，应以抗病性好、耐抽薹能力强的品种为宜。

二、新西兰适合种植什么菜？

甜菜（beetroot）:

1. 7月到来年4月种植，9月到来年6月收获。

2. 9月到来年4月种植，10月到来年6月收获。

白菜（pak choi）

1. 3月到10月种植，3月到12月收获

2. 3月到5月种植，9月到10月种植，3月到6月收获,10月到12月收获

三、水培臭菜的种植方法？

一、制作水培箱

在种植水培臭菜之前，要先准备好一个不漏水的水培箱子，推荐大家使用塑料的泡沫箱子。还要在箱子上放置一个大小相同的浮板，目的就是为了能承载臭菜。

二、处理臭菜

水培种植之前要对臭菜进行简单的处理，要先挑选好水培的臭菜，用干净的清水将根系处冲洗一遍。接着将它的根须梳理一下，用剪刀将它的枯老根、腐烂根都剪除，再使用高锰酸钾消毒。消毒后的根系不能直接水培，要用干净的水冲洗后再进行定植。

三、进行水培

在种植的时候要小心，不能伤害到它的根系，最好是在水培箱子里加适量的营养液。将幼苗的根系定植好，水培箱里要时刻有水。

四、种植养护

在种植后要注意换水，因为水培的时候水里会有很多细菌，时间一长水质也会变差。因此，要注意换水，可以使用雨水、池塘里面的水，也可以用河里的水。

四、家里水培蔬菜怎么种植？

性价比最高，还是佐料天团在家种菜，当然是葱姜蒜这些每天都要用的佐料最划算。

中餐党：葱、姜、蒜、辣椒

大葱、小葱只要留下它的根，插进水里就能活。每次剪下一截，没两天绿芽就会重新冒出来，循环不断。

摆在厨房也不碍事

想要长得快一些就用水培（记得每天换水）；想养得长久就用土培。

水培VS土培

种蒜也很简单，找几瓣发芽的蒜埋在土里（芽露出来），按时浇水就行，特别好活。

如果你只是想要蒜苗，那一年四季都可以种。但如果想要完整的大蒜，种植时间就有讲究了。北方春播，南方秋播，为的是让大蒜度过一段持续低温，根茎才好长大。

图片来自马友友“度度”

现在北方的小伙伴可以种起来啦，6-8个月才会完整长完一轮，虽然时间有点久但中间你可以先吃蒜苗再吃蒜薹，最后再吃蒜瓣。种姜和蒜的方法差不多，也是先找好发芽的姜，但因为姜不分瓣，就得靠我们人工给它切成一块一块的再埋进土里。

因为姜在地下是横向生长的，所以记得准备大一些的浅盆。种姜的时间整体是春种秋收，但也要根据地区的不同稍作调整，一般到了15、16°，姜自己就会发芽来告诉你了。

辣椒也是春天播种的，但它生长迅猛很快就会发芽，夏天就能收获了。取鲜辣椒籽（干辣椒籽要泡水）浅埋在土里，等发芽到6片叶阶段得移植到盆里，一棵能长好大。

辣椒籽发芽过程

少浇水，每天晒晒太阳，养护简单也不招虫子。

西餐党：迷迭香、薄荷、紫苏

这些调味香草价格不便宜还不是哪都能买到，自己边养边吃最合适了。

像迷迭香、薄荷叶、罗勒、九层塔这些你们直接买现成的小盆栽回来养着就行，基本都是零养护的，能养很久。

迷迭香是西餐料理常见的调料，煎牛排做烤鸡都会用到它。

它还是西餐摆盘常用的点缀，所以迷迭香平时摆在家里就很漂亮，远看像极了罗汉松。

图片来自马友友“度度”

高光照勤通风，不得容易病也不染虫，基本不用打理。

薄荷经常被当做盆栽养，不仅好看还能驱蚊。薄荷也喜欢阳光，但记得得保证水分充足。

到了夏天每天都想来杯柠檬薄荷茶，现摘现喝是有多爽呀。

紫苏叶是烤肉必备，配海鲜也不错，不仅去腥还提鲜。最开始我觉得紫苏叶味道太冲，但吃着吃着就迷上了。

紫苏2-3天浇一次水就行，一般不到一个月就能摘叶子，而且源源不断。

新手易打理，闭眼也能入坑这一类蔬菜是新手专供，容易上手种植周期短，很快就能感受收获的喜悦。

生菜生菜是大家最推荐新手入坑蔬菜，因为太好养活了，可以土培也能水培。

最简单的水培生菜就是留下买回来的生菜根放杯子里盛点水养着就行。土培的话先把种子浸泡5小时，再放入土中，盖上一丢丢细土浅埋就好。如果种得太密等发芽后需要间苗，移到更大的空间。

之后就是浇水、施肥、晒太阳了，40天就能收获脆生生的生菜。吃的时候光掰叶子就行，能吃很长时间。像菠菜、油菜、茼蒿这类绿叶菜基本都是这个套路。

韭菜韭菜、豌豆苗，的种植方法非常相近，第一步都是先拿种子泡水育苗。韭菜种子放40°温水里泡一天，之后用湿纱布或厨房纸盖起来放在小容器里发芽。

每天更换湿巾，大概四五天就能发芽了。如果不想这么费事，可以直接从网上买当季韭菜根，省略发芽步骤。

韭菜想要长得好最好施点肥，最开始叶子可能比较细，但等你剪几茬就会越长越粗了。

豌豆苗

豌豆苗就更简单了，直接水培就行，市面上有很多水培豌豆苗的套装，勤喷水几天就长起来了。

发芽的时候：

可可爱爱

蘑菇蘑菇也一样简单，买回来的时候是一个菌菇棒：

喷喷水就能长出蘑菇来，几天时间就能吃了。

而且一般这种菌菇棒割掉一次后重新泡水还能再长两次，很有意思。

图片来自马友友“糖逗”

经验升级，这些也不难料理如果上面这些蔬菜对你来说都是小case了，就可以解锁下面这些果蔬了。其实它们也没有多难种，只不过有的种植周期长，可能一年才能收获一次；有的需要更大的空间来爬藤；有的则是在开花期需要授粉才会结果。总之就是不会像上面那些不怎么打理就有好收成。

迷你番茄

现在就是种番茄的最佳时机，喜欢的赶紧上车。如果阳台空间不是特别大，建议大家就种矮生盆栽迷你番茄好了。

图片来自马友友“请叫我二蕾”

迷你番茄除了有这种可爱的种植套装，还可以自己育苗；

把小番茄切成片平放在土里就行了，里面的籽就是它的种子。埋进去后浇透水，大概5天左右就会出苗了。上次征集好几个伙伴说自己种的番茄光长叶结的果却特别少。想要番茄结果施肥还是很重要的。

如果是封闭的阳台，没有蝴蝶蜜蜂就得人工授粉，这事也挺简单，开花时每天摇一摇枝条就行。

草莓种草莓的最佳时间是九十月份，现在种的话果实太小。

因为草莓的病虫害较多，所以不建议新手自己育苗，可以直接买现成的草莓苗回来养，成活率高很多。

微月是最好养的品种，喜欢白草莓的可以试试白雪小町，在进口超市可要卖到一二百一盒呢。

柠檬

田瓜说她院子里的香水柠檬长得特别好，种起来也不费事，但就是费时间，种下去到结果起码得有个三五年的时间。

没这个耐心的就直接去花鸟市场搬一棵回来吧，小小一棵就能结出好多果子，平时放着也挺好看。

真.柠檬树下的你和我~

百香果

说到柠檬，我又想起了它的搭档百香果。其实百香果也能种在花盆里的，而且养好了巨能结果，很容易实现百香果自由。

只不过百香果是藤蔓植物，不修剪枝叶话半年就能爬满整个阳台。

马友友“刘雨薇”种的这种是蓝冠百香果，适合江浙沪皖地区，两广小伙伴就随意种了，任何品种都行，气候好到一年到头都能挂果。

图片来自马友友“刘雨薇”

百香果养起来其实不麻烦，给它一个大点的盆，底肥施足就行，也不爱招虫。

阳台菜园好物推荐这几件事半功倍的种菜好物，也一起分享给你们。

纸浆育苗杯

前面讲的这些蔬菜种植，出了大葱、韭菜这种本体就能生根的外，大部分要从种子开始育苗。

育苗用这种纸浆育苗杯，不但个头小不占地方，苗长大了还可以带盆移栽，不用挖出来影响成活率。

这种育苗杯和塑料的不一样，用的是可降解的纸浆和草炭，杯子腐烂后和土融合在一起能增加土壤有机质。

图片来自买家秀

阳台种菜袋喜欢种大型蔬菜的，Bloombgz家的阳台种植袋我很推荐，虽然是个袋子，但大菜盆能做的事它都OK，而且好收纳，不占地方。这种种植袋分好几种类型，种土豆、萝卜之类的根茎蔬菜就选带采摘口的；

番茄、黄瓜这种要爬藤的就选能支架的；

还有这种多口袋的，是专门种草莓用的。

水培蔬菜箱

懒人党我更推荐水培蔬菜箱，它是利用棉绳吸水的原理自动给植物补水，等于连浇水都不用你管。

图片来自买家秀

有的还带灯：

不脏手，也不用担心病虫害。除了根茎类植物其他基本都能种。

吸水原理

RICHGRO天然驱虫喷雾&粘虫板有小伙伴说在家种菜最头疼的就是虫害，下面我有几个解决方案。

最快速有效的就是广谱杀虫剂，但我知道你们会说在家种菜不就图个有机嘛，打了药还种毛线。

不想打药可以试试天然驱虫喷雾，它里面用的是天然大蒜素和辣椒提取物，虫子不喜欢就不会靠近了。

这就跟种菜时总喜欢在旁边加一棵辣椒苗一样的道理，不是杀虫而是天然驱虫。

如果实在买不到，可以试着自制辣椒水，也能达到相同的作用。

做法其实很简单，选你能找到最辣的辣椒和水一比一倒进榨汁机榨成辣椒水，之后再用滤网过滤倒入喷雾瓶里，如果觉得太稠就加点水稀释一下。

类似的还有花椒水、大蒜水、米醋水等等，做法大同小异，有的是榨汁有的是煮水，我就不一一赘述了。

粘虫板也是个好东西，对小飞虫特别管用，挂在植株上方15cm左右就行。市面上的粘虫板分好多颜色，大家可以优选黄色，对室内种菜常出现的粉虱、蚜虫特别有用。

黄色粘虫板

图片来自买家秀

Compo液体肥料

施肥也是一门学问，种菜前先要把底肥施好苗才能长大，后面还要追肥，果实才会又大又好吃。

底肥是种菜前就得埋在土里的，买现成的有机肥就好。

追肥要遵循薄肥勤施的原则，觉得施肥麻烦又脏手可以试试液体肥料。Compo家的“酱油肥”网上口碑不错，基本各种瓜果都能用。用的时候要自己按比例稀释一下，装在喷壶里喷洒就行，特别适合洁癖。

它家还有这种缓释液体肥：

插在土里就像给植物打针一样，挺有意思。

《阳台菜园》

《阳台菜园》是日本中田宁子写的阳台种菜红宝书，里面介绍了很多居家种菜的小妙招。

比如有40种常见蔬菜的混种方法，还有阳台种菜收纳的方法，比如怎么适应冷暖地板、如何挂钩打架等等，特别实操。

五、空心菜水培种植方法？

在水培空心菜前，需要准备一个深度在20-40厘米左右的水盆，对容器进行清洗消毒，然后装入三分之二的清水，注意不要使用自来水养殖，否则空心菜的根系会腐烂。

水培空心菜时，要将植株的菜梗清洗干净，然后将其放入水中，使菜梗呈现直立的状态，不能漂浮在水面上，避免空心菜根茎吸收不到水分，出现生长不良的现象。

后期养护空心菜时，一定要将温度控制在20摄氏度左右，植株喜欢温暖的环境，若是温度低于10摄氏度，根茎会开始发黄，并且要保证有柔和的光照，促使空心菜生长。

六、木耳菜水培种植技术？

木耳菜是可以水培的，土培的方式也很适用，具体还是以个人的养殖习惯为主，其中大多数人会选择在阳台等光照较充足的位置去土培木耳菜，这样种出来的木耳菜产量既高长势也好，十分受人欢迎，看上去也十分美观。

木耳菜能水培吗

木耳菜是可以水培的，土培的方式也很适用，具体还是以个人的养殖习惯为主，其中大多数人会选择在阳台等光照较充足的位置去土培木耳菜，这样种出来的木耳菜产量既高长势也好，十分受人欢迎，看上去也十分美观。

木耳菜水培养殖方法

1.选种：在水培木耳菜之前，要将它的种子用温水浸泡10分钟左右，泡完用清水洗净后继续浸泡6-12小时左右，这样有助于加快木耳菜出芽。

2.水培：将泡好的木耳菜种子放到专用的水培器皿中，用报纸将其盖上，同时注意需要把报纸打湿，以此增高木耳菜的成活率。

水养木耳菜注意事项

1、温度：水培木耳菜需要注意对温度的控制，木耳菜生性喜欢温润的气候，比较怕冷，所以温度尽量控制在25度左右，这样有助于它尽快出芽生长。

2、光照：木耳菜喜光，所以水培木耳菜时尽量将它放在光照充足的位置，但是不可暴晒，阳光过强时需要加盖遮阳物品。

3、水分：木耳菜喜水，所以水培木耳菜时可勤换水，同时也可在水中适量添加营养液，增加它的产量。

七、水培芽菜的种植方法？

步骤一：浸种催芽

用3倍种子体积的水，进行浸种。

其间记得要换水，并清洗种子至无黏液，挑出干瘪、损坏的种子。

步骤二：铺盘

将浸泡过的种子放在底部铺有一层润湿的无纺布的托盘里，一定要记得经常喷水，保证无纺布的湿润。

步骤三：避光培养

避光培养可以让芽苗黄化、徒长，这样的芽菜就会更软、水分更多。

八、水培白根空心菜怎么种植？

1 种植水培白根空心菜比传统种植方式更简单，但也需要掌握一些基本技巧，成功种植也不一定非常容易。2 传统种植方式中，植株需要依靠土壤吸收养分和水分，而水培则是将植株根部直接放入水中，并配合特定养分溶液实现植物生长。因此，水培白根空心菜需要更精确的营养和环境控制，避免出现营养过剩或缺乏、水质变化等问题。3 如果想要种植水培白根空心菜，需要准备适合的种植容器，如水培器、塑料桶等，并掌握好培养基的配制和营养液的调配，同时要注意定期更换新的养分溶液，保持水质清洁。在适宜的温度、光照等环境条件下，控制好养分水平和生长节奏，就可以成功种植水培白根空心菜。

九、水培豆芽菜的种植方法？

1. 水培豆芽菜的种植方法较简单，适合在家中轻松实现。但是其生长过程需要观察，不能放置在过于光照或阴暗处。2. 首先，要准备好豆芽的种子，选择无公害的绿色食品，所选的种子质量越好，营养价值会越高。 3. 然后把豆芽种子洗净，并泡在水中24小时，保持透气性防止霉变，豆芽的生长期大约是3-5天，在这期间需要经常清洗、更换水；然后保持空气流通。4. 高质量的豆芽菜应该是淡黄色的，实心、肥壮、叶缘平整，不带有馊味。最后，可以把豆芽菜加入到炒面、火锅等各种料理中，为家人的身体健康加分。

十、水培空心菜怎么种植方法

水培空心菜种植方法

水培是一种不在土壤中种植植物的方法，它使用水和营养液代替土壤，可以有效地提供植物所需的养分。水培空心菜是一种适合在家中种植的健康蔬菜，它不仅味道鲜美，而且富含营养。本文将为您介绍水培空心菜的种植方法。

材料准备

在开始水培空心菜之前，您需要准备以下材料：

• 空心菜种子
• 水培器皿
• 水培营养液
• 水
• 光照设备（如光照灯）

步骤

现在，让我们一步步来了解如何种植水培空心菜：

1. 准备水培器皿

选择一个适合水培的容器，如水培盆、水培箱或塑料容器等。确保器皿具有足够的深度和容量，以容纳植物的根系。

2. 准备种子

选择优质的空心菜种子。您可以在当地的花卉店或种子供应商处购买。确保种子是新鲜的，并检查是否有任何瑕疵或受损。

3. 准备水

使用自来水或过滤水来填充水培容器。确保水质清洁，不含有害物质。您可以使用pH测试工具检查水的酸碱度，并调整到适当的水平。

4. 添加营养液

根据水培营养液的说明，在水中添加适量的营养液。不同的营养液具有不同的配方和浓度，所以确保按照产品说明正确添加。

5. 播种

将空心菜种子轻轻撒在水中。您可以在播种前将种子浸泡在温水中，以帮助促进发芽。

6. 提供光照

空心菜需要充足的光照才能进行光合作用。如果您的种植区域没有足够的自然阳光，您可以使用光照灯提供补充光照。

7. 维护水位

定期检查水位，并确保保持在适当的水位。水培过程中，水会逐渐蒸发，所以您需要定期补充水，以保持正确的水位。

8. 定期更换营养液

水培过程中，植物会吸收水中的营养物质，导致营养液浓度的下降。定期更换营养液可以确保植物获得充足的营养。一般而言，每隔一周至两周更换一次营养液。

9. 维护温度

空心菜适宜在温暖的环境中生长。确保水培区域的温度保持在适当的范围内，最好在18摄氏度至24摄氏度之间。

10. 管理病害和害虫

定期检查您的水培空心菜植株，观察是否有任何病害或害虫的迹象。如果发现任何问题，应及时采取措施进行治疗，以防止病害扩散。

11. 收获空心菜

约在播种后30至40天，空心菜就可以开始收获了。使用剪刀或刀片小心地剪下需要的部分。尽量不要摘下整株植物，以便继续生长和产生更多收获。

现在，您已经了解了水培空心菜的种植方法。通过水培种植，您可以在室内获得新鲜的蔬菜，并且可以更好地控制植物的生长环境。尝试种植水培空心菜，享受种植自己食材的乐趣吧！

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