新西兰鳌虾最正宗的做法？
配料：大蒜4瓣，生姜4片，洋葱半个，小葱3颗，干红尖椒3个，香菜2棵
调料：油，椒盐，孜然粉，花椒粉，料酒一小勺
做法
1、海鳌虾剪须洗净抽泥肠。
2、大蒜、生姜、洋葱、干辣椒切末，小葱剪葱花，香菜剪碎。
3、开大火热锅，锅烧热后开中火下蒜末、姜末、洋葱末，煸炒出香后下葱花，烧炒匀即下海鳌虾，翻匀，撒入料酒，再翻几下，放小饭碗中小半碗水，上锅盖中火焖约3-4分钟。
4、开盖，撒花椒粉翻炒，再边撒入孜然粉和椒盐粉边翻炒均匀，关火，撒入香菜碎，翻匀，装盘。
世界上最大的十种虾
世界上最大的十模带种虾分别如下：
1、澳大利亚龙虾被称为澳大利亚龙虾。这种龙虾在澳大利亚很丰富。与其他龙虾相比，它的身体是红色的，爪子是金黄色的。在坚硬的外壳下，它是肥肉。它在世界各地都很受欢迎，是顶级海鲜的代表。
2、新西兰海鳌虾又称南极海鳌虾，生活在新西兰和南极的深海水域，水质清澈，纯天然无污染，是一种非常优质的食品。
3、西班牙红虾的颜色鲜红诱人。一些专家说它是世界上最好的红虾。不幸的是产量有限。来说只在西班牙供应，而且价格相对较高。
4、加拿大牡丹虾是世界上最好的虾。它的身体是红棕色的，虾也有斑点。它的身影在加拿大西部的深水中很常见。这是一种非常适合生鱼片的食物，但它只能在高档餐厅吃。
5、北极虾，盛产于北冰洋和北大西洋。它们一年四季都能适应北极寒冷的海水，因此生长速岁凳度相对较慢，但体积较小，肉质紧实，味道略带甜味。
6、马达加斯加虾生长在印度洋南部，四季温和凉爽，气候宜人。因此，海鲜资源也相当丰富，水产养殖业非常发达。许多人会去那里享受海鲜盛宴。马达加斯加虾在下一只虾中被称为香奈儿。在高贵的标签下，它有着甜甜多汁的味道，并获得了法国农业部渔业部颁发的红色质量认证。
7、阿根廷红虾是一种生活在阿根廷南部生活在阿根廷南部海域，只能在海上捕鱼。它们最大的特点是肥胖、鲜红色和嫩肉，因此非常受欢迎。
8、泰国老虎虾以其巨大的体型和老虎形状而得名。老虎虾经常出现在越南、菲律宾、马来西亚和太多地方。肉甜而有弹性，因此它也成为西餐厅厨师最喜欢的海鲜配料。
9、蓝龙虾通常分布在欧洲海岸和英国海岸，其中大多数是法国，因此它被命名为旦雀芦法国蓝龙虾。在法国布列塔尼，这里的海水全年约为22摄氏度，培育出美丽梦幻的皇家蓝龙虾。然而，这种龙虾平均只有100万只，受到法国美食家的广泛追捧。
10、基围虾，这是中国最受欢迎的海鲜。可以说，每个家庭都经常吃它。它广泛分布于中国山东半岛沿海水域。它有薄薄的外壳和肥料，富含蛋白质。
