UMF指独麦素。
1997年，新西兰怀卡托大学的生化教授Peter Molan经过长期研究，发现在麦卢卡蜂蜜中含型伏有一种独特的活性抗菌物质―UMF，就是独麦素。独麦素具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力，能够不受光照、高温、腊租运消化酶等各种外界因素的影响，长期保持稳定，并可促进免疫系统及天然疗伤。
UMF的用途：
UMF能够显示其蜂蜜的活性成分、安全度、及质量保证。UMF10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健；UMF10+以上的麦卢卡蜂轮梁蜜可以杀死细菌，用于直接治疗不同程度的胃部疾病。
所有BEESCARE活性UMF(独麦素)麦卢卡蜂蜜均由独立测试实验室进行测试，按独特的麦卢卡独麦素(UMF)进行衡量，并获得世界公认的活性麦卢卡协会所签发认可。
以上内容参考：百度百科-UMF
Ultra Music Festival 电子音乐节。。。或者urgly mother fucker
世界著名电音阶节
UMF--UNIQUE MANUKA FACTOR（独麦素），是麦卢卡独有的抗菌因子，在三十多年前被怀卡托大学的默兰教授教授发现并命名后，注册为商标粗没宏。目前仅新岩册西兰UMFHA协会会员有权使用这个商标，使用UMF+的麦卢卡蜂蜜都经过机察老构的正规检测认证的。 UMFHA协会会员名单可以到UMF官网查看,中国市场比较出名的naki，康维他等都是其中会员。
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