一、加工工艺不同
致优采用法国低温陶瓷膜过滤工艺。
优倍采用优质奶源，用75℃巴氏杀菌工艺。
二、营养物质有所不同
致优保留了鲜奶中珍贵的乳铁蛋白和天然的多种维生素、乳钙、矿物质等营养成分。
优倍提升乳铁蛋白等活性物质保留率，全面保留鲜奶中免疫球蛋白(93%)、乳铁蛋白(95%)、维生素、矿物质等营养成分。
三、口感不同
优倍高品质鲜牛奶的新鲜度很高,口感醇厚。
致优牛奶风味清新和新鲜，更加爽口，
扩展资料
致优和优倍都是光明乳业旗下的产品，光明乳业还有其他副产品：
芝打
芝打作为国内添加车打芝士的酸奶，真材实料赋予了它独有的乳酪原香，芝打酸奶采用高品质鲜奶发酵，不含明胶和防腐剂，历经四季寒暑风干，入口微醺，余味悠长；外包装上，更是体现了芝打酸奶的匠心精神：首创激光镭刻瓶盖技术、首创使用药品级别瓶子，首创立体皇冠造型瓶盖。
赏味酪乳
光明赏味酪乳是由光明乳业自主研发，率先在华中地区推出的一款高端低温酸奶产品。该产品选用最上等的鲜牛奶作为原料，添加营养价值更高的婴儿双歧杆菌，经过长时间自然发酵，一款全新的美味酸奶就此诞生。
畅优风味发酵乳
畅优风味发酵乳含光明独有中国发明专利菌种植物乳杆菌ST-Ⅲ，科学实验证明，植物乳杆菌ST-Ⅲ可为肠道带来更多有益菌。肠道舒畅，身体更轻松。
莫斯利安 巴氏杀菌酸牛奶
莫斯利安是首款可以常温保存的酸牛奶， 其独特的菌种来自世界五大长寿村之一的莫斯利安村。由光明乳业将菌种引入中国，并结合高科技生产工艺， 酿成了地道、美味的莫斯利安酸牛奶， 为中国家庭开创了长久健康的生活。
植物活力活菌型乳酸菌饮料
植物活力是国内首款使用植物乳杆菌发酵的活性乳酸菌饮料，植物乳杆菌ST-Ⅲ与干酪乳杆菌创造性的结合应用，将益生菌的数量自10CFU/ml提高至10~10CFU/ml，经过72h的发酵工艺优化，使产品在不添加任何稳定剂的情况下，货架期内仍能保持良好的质构。
参考资料来源：
百度百科-光明乳业股份有限公司
光明乳业官网-新鲜牛奶
比较好。
致优是采用法国低温陶瓷膜过滤工艺，膜过滤保留牛奶中的营养成分比优倍巴氏杀菌的工艺要多，杀菌的效果也比巴氏工艺好。
光明乳业股份有限公司收购的新莱特在新西兰成功上市，成为国内首家乳品境外收购并在境外成功上市的乳企，华东中心工厂项目建成投产，成为世界最大乳品单体工厂，中国乳制品行业唯一的乳业生物技术国家重点实验室成功验收，实现科技光明领跑行业。
优倍有七天和15天保质期的，15的比较难喝
