新西兰饼 A New Zealand Pie
新西兰人对他们的饼非常重视,甚至有“年度饼之竞赛”,希望以此来找到国内最好吃的饼。在传统的新西兰饼中,会夹碎肉、牛排、芝士、培根、鸡蛋和土豆。看起来很丰盛,吃起来更美味。
毛利窖烤
窖烤是毛利人传统饮食文化里,使用了2000多年的特色烹饪方式,毛利文化作为新西兰文化中也是重要的一部分,尝尝窖烤大餐能够体验毛利族多彩的民族文化,和浓郁的异域魅力,将圆石放在坑内生火加热,把新鲜的猪肉羊肉土豆等食材,用树叶密封包裹中,放置于滚烫的石头上慢蒸,熟后取出,出库后,食物最纯正,鲜嫩可口,
银鱼蛋饼
银鱼是新西兰最美味的海鲜之一,将银鱼搅拌进金黄色的蛋液中,在热锅中煎制出香脆金黄的蛋饼,最后撒上一把盐,咬上一口,蛋饼外酥里嫩。
新西兰的水果也很好吃,一定要品尝,推荐黄心猕猴桃
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