新西兰绿心奇异果酸甜多汁，营养丰富，能够有效控制体重。奇异果不仅美味，同时也是个营养藏宝箱。同等重量下，奇异果的营养密度是苹果的6倍。两颗奇异果所包含的矿物质“钾”比一根香蕉还多，维生素c含量比一颗柳橙还高，含有等同于2/3杯燕麦片所含的丰富膳食纤维，更有分解蛋白、促进肠道消化的奇异酵素。
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