橙子家族关系?

2023-07-21 05:45 点击:268 编辑:admin

橘子、柚子、橙子还是柠檬、葡萄柚……它们都是芸香科柑橘属的成员,说到底,它们其实都是三位“老祖宗”——香橼(yuán)、柚子和宽皮橘经过重重杂交得来的。

这些水果在经过“祖宗们”多次杂交之下,形成了各种各样的品种,任意两两「联姻」,就有可能得到一个新品种。

四川农科院的研究人员发现,柑橘杂交的后代会符合以下几条规律:

第一,个头会偏向于个头小的亲本;

第二,果实的形状会取个中间值,跟双亲都有点像;

第三,糖含量会取中间值;

第四,酸度会偏向于更酸的一方(我们不希望看到的)。

橙子是柚子和宽皮橘的天然杂交种,结合了柚子和宽皮橘的特点,根据柑橘杂交后代的规律来看,可以推断:酸橙的个头和橘子差不多,至于味道吗,显然是谁酸跟谁。

趣味历史

考古证据显示,早在公元前2500年,我国开始种植橙子。1493年哥伦布第二次造访新大陆时,橙子登上了美洲大陆,并在那里安居乐业,在此回国的时候变成了原产地在美国的甜橙,就像中华猕猴桃从新西兰留学归来,变身“奇异果”身价倍增。

来檬对于大众来说可能比较陌生。来檬同柠檬的名字只有一字之差,特征也相差不远,只是叶子更窄些,花朵也更小一些。本以为来檬的另一个亲本是柚,但事实是除了柚,还有宽皮橘、箭叶橙都有可能是来蒙的亲本。

葡萄柚也就是西柚,曾被人们单纯的认为是柚子引入美洲后,经过变异产生的新品种。不过仔细看,它难道不像一个披着橙子外衣的小柚子?而且最新的分子生物学证据显示,柚和甜橙都是葡萄柚的亲本。

柠檬为什么这么酸?有人认为柠檬是香橼和柚子的杂交种,但越来越多的证据显示:酸橙可能是柠檬重要的父本之一。香橼配酸橙才能造出柠檬这么酸的极品吧!

柑是甜橙和宽皮桔的爱情结晶,但是在我国,柑和橘并没有明显的界限,相反,柑包含甜橙和宽皮橘杂交产生的后代(例如贡柑、芦柑),也有宽皮橘慢慢变异而来的宗亲(例如温州蜜柑等),以及八竿子打不着的远房亲戚(例如金柑)。

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