一、车厘子是什么性质的水果?
温性水果!
车厘子是温性水果,既不是热性也不是凉性,适量吃车厘子是有很多好处的,车厘子富含铁元素,可以补血,增强体质,而且含有丰富的维生素A,缓解眼睛疲劳,保护视力,还含有丰富的花青素,可以美容养颜,但是吃多了也会引起上火的状况,所以要适量吃。

车厘子什么时候成熟?
车厘子成熟的季节会受到气候和地域因素的影响,全球各个地区,车厘子的成熟时期是不一样的。在中国,车厘子一般在5到6月的时候成熟,国外车厘子成熟时间会迟一些,比如美国的车厘子成熟期在8到9月,11月份智利的成熟,12月份澳大利亚和新西兰的就会成熟上市。
车厘子是一种水果,主要性质为甜味、酸味和多汁。它属于蔷薇科樱属的果实,是一种小型的浆果,果实呈圆形或近圆形,直径一般在1厘米左右。车厘子表面呈深红色到黑色,果肉呈红色,口感酸甜可口,营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素A、矿物质等营养成分,对人体有益处。车厘子在中国也称为樱桃,是比较常见的水果之一。
二、多吃奇异果有什么好处
原产于中国的奇异果,原名叫“鹅莓”或“猕猴桃”,自从一百年前它“移民到”新西兰后,就改名换姓为kiwifruit。这个与鸟类有关的名字被翻译成“奇异果”,通用于港、澳、台等地区。
成分分析:
卡路里:53卡路里/100克
维生素:B1、B2、B5、B6、C、D、E
营养素:钙、镁、磷、钾、铁、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、叶绿素、多酚类
食疗:
1、预防癌症
奇异果所含的维生素C比苹果高出20到80倍,每100克鲜奇异果肉约含100至300毫克甚至超过400毫克维生素C。维生素C是一种抗氧化物,能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。奇异果以“高C”取胜,成为抗癌水果之一。
2、调节肠胃
奇异果中大量的果胶(膳食纤维之一)能促进肠胃蠕动,增强消化能力;更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物,适合有便秘困扰的人食用。
3、心脏保健
奇异果中钾离子的含量很高,可以调节体内水分平衡,调节心机,维持正常的心脏功能,更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量,调节血压,帮助预防心脏病。
4、强化免疫系统
其充分的微量元素有效改善人体免疫系统功能。奇异果中的精氨酸(氨基酸的一种)能增强宝宝免疫细胞的活力,促进生长激素、胰岛素的分泌。营养师建议小童进食奇异果最好在一周岁以后,过早进食会刺激肠胃。
5、有助强壮骨骼
以每千克的营养价值比较,奇异果的含钙量是苹果的17倍,香蕉的4倍。
6、稳定情绪
奇异果中含有血清促进素,能起到稳定情绪、镇静的作用。另外,它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,使大脑放松。
营养师点评:
据市一医院营养师潘医生介绍,由于奇异果含钾较高,肾脏病患者要小心食用;也因奇异果性寒,并有轻量“助泻剂”的作用,所以脾胃虚寒、肠胃有问题的人不宜过量食用,更不要空腹食用。另外,饭前饭后吃奇异果所起的作用是不同的:饭前吃重在吸收它的营养物质,饭后吃则可帮助消化,有助排泄。因为奇异果含有很高的维生素C,所以不宜与海鲜、牛奶等高蛋白食物一起食用。
美容:
奇异果含极
丰富的维生素,与含丰富蛋白质及多种矿物质的鸡蛋结合可以补充皮肤养分、美白肌肤。材料和做法都很简单,把一只奇异果切碎、捣烂,混入一只鸡蛋蛋清,直接涂于面上,15分钟后用温水清洗干净即可。
注意:
自制护肤品未必人人适合,最好先做皮肤测试。可将制成品涂于手腕内侧,待五至十分钟后清洗,若没有过敏便可安心使用。由于天然护肤品材料新鲜,又没有加防腐剂,变质的速度相对较快,最好即制作即使用。
挑选:
注意果皮表面的茸毛是否完整无伤,不倒塌。果实要饱满,握在手中感觉略有弹性,不太软不太硬较佳。
保存:
变软的奇异果已完全成熟,要尽早食用。如不马上食用就要冷藏,避免软化腐烂。硬实的奇异果表示仍比较青涩,不适合当天食用,可放在常温里等其成熟再吃。
三、谁告诉我这果子叫什么名字?
菇娘 菇娘,分 红菇娘 和 小黄菇娘 两种。红菇娘果味苦,小黄菇娘果(洋菇娘)味酸甜
图为小黄菇娘
[编辑本段]红菇娘
[名称] 红菇娘
[拉丁名] physalisalkengi L.var.franchetii (Mast.)Makino
[别名] 灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆
[特性] 它的用途非常广泛,果实可以生食,又可制成绿色食品饮料。宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽、咽喉肿痛、肝炎、小便不利、肺结核发热。治嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。
[编辑本段]小黄菇娘
[名称]菇娘
[别名] 戈力、洋菇娘、毛酸浆
[特性] 为茄科植物多年草本,原本是野生植物。多生长在山坡上,它耐寒抗旱,在我国北方和东北地区生长较多。
成熟的果实呈黄色,果实外有一层草纸样的外皮。株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。
它还是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。又据现代科学分析,菇娘果中含有十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。 是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘(niang\/第三声)学名:酸浆果,英文常称黄金莓(golden berry),也叫秘鲁酸浆,灯笼果.原生于安地斯山脉,何时传入中国就不知道了,所以东北人也叫它:洋菇娘,还有叫甜菇娘,黄菇娘,龙果。目前主要栽培国家有蒙古,澳大利亚,新西兰,中国东北部.
最常见的就是这种黄菇娘,味甜,多汁,爽口,Vc的含量很高.很受年轻女孩和小孩子的喜欢.夏秋是它的盛产季节.食用价值比较高,曾经是山野田间的一种野生小浆果,现在经人工大量种植,变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果.除了可以直接生食外,也可以做罐头,蜜饯,国外常用来制作沙拉酱汁,尤其是制作墨西哥沙拉酱汁,风味更是独特.
*再有一种红色的菇娘也较常见,成熟期比黄菇娘略晚一点,果皮也比较厚,有一种特殊的酸甜苦的味道,是一种中药材,有止咳化痰降火气的作用,(也听说可以降血压,??)常用它的果皮煮水喝,作为久咳不愈的辅助疗法,还有用它的果实泡蜂蜜,每天吃一点,可以预防感冒咳嗽气管炎,还有好多的民间偏方....<本草刚目>上就有对红菇娘的详细介绍.红菇娘的药用价值很高,现在也有在人工大量种植.
*还有一种比较少见的紫菇娘,它的果实个头就比较大,就好象没有成熟的绿色略小的番茄,成熟时果皮是紫色的,味道有些怪异,有一点点毒性,不够成熟的果实吃到嘴里,舌头会有一点点麻麻的感觉,多数人不喜欢它,所以也没什么经济价值

