长得像松露的菌类有哪些?

2023-08-08 08:24 点击:187 编辑:admin

一、长得像松露的菌类有哪些?

长得像松露的菌类有马勃菌目 (学名:Lycoperdales),腹隔担子菌纲的一目,为真菌类生物,学名叫马勃,成熟的马勃一般比成人的拳头略小。因形状、颜色酷似马粪而俗称为“马粪包”。

松露(学名:Truffle)是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber)。大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下。

散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下3~40厘米。分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。

松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵。因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。

二、这是什么蘑菇

这个学名叫做白灵菇,也叫阿魏侧耳。

三、俗名叫灰包或马皮包的一种菌类,学名叫什么?

马勃状硬皮马勃 中文学名:马勃状硬皮马勃

拉丁学名:Scleroderma areolatum Ehrenb.

中文别名:马皮泡、灰包

同物异名:Scleroderma lycoperdoides Schw.

分类地位:硬皮马勃目、硬皮马勃科、硬皮马勃属

形态特征:子实体小。扁半球形,直径1-2.5cm,下部平,有长短不一的柄状基部,其下开散成许多菌丝束,包皮薄,浅土黄色,其上有细小暗褐色、紧贴的鳞片,顶端不规则开裂。孢丝褐色, 厚壁, 粗2.5-10μm, 顶端膨大呈粗棒状。孢子球形,深褐色,直径7-13μm,刺长1μm。孢子成堆时暗灰褐色。

生态习性:生于针叶林中地上,群生。

分布地区:河北、山西、甘肃、江苏、浙江、安徽、江西、福建、广东、广西、四川、云南等。

经济用途:此菌幼嫩时可食用,老熟后可药用消炎等。属树木外生菌根菌。

四、白马勃是什么

白马勃, 中文学名:白秃马勃。属马勃菌目、马勃菌科、秃马勃属。形态特征:子实体小,扁球形,近球形,梨形,浅棕灰色,并有发达的根状的菌丝索 。外包被薄 ,粉状,有斑纹,内包被坚实而脆。孢子体蜜黄色到浅茶色。孢子球形,浅青黄色,直径4-5μm。光滑或有极细的小疣,常残留有小柄。孢丝同色,稀有的横隔,粗细均匀,4.5-6μm。 生态习性:夏秋季生地上。 分布地区:河北、山西、辽宁、黑龙江、陕西、甘肃、新疆等。经济用途:幼时可食用。老后药用,有消炎、解热、利喉、止血作用。

五、头上有屎的那种蘑菇叫什么

俗名牛屎菇,牛屎菇是马勃的俗称。马勃为马勃科植物脱皮马勃、大颓马勃、紫色马勃的干燥子实体。又名马疕(《别录》),马屁勃(陶弘景),马疕苗(《蜀本草》),灰菇(《经验良方》),马屁包(《袖珍方》),牛屎菇(《纲目》),灰包菌(《中药形性经验鉴别法》),药苞(《河北药材》),人头菌、牛屎菌、大气菌、灰菌(《南宁市药物志》),鸡肾菌、地烟(《广西中药志》)。有清肺利咽,解毒止血的功效。

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