一、佳沛金果是热带水果吗?
佳沛金果不是热带水果,是一种进口水果,它是出产在新西兰的高质量奇异果,也就是平时人们所吃的猕猴桃,只是这种水果比国产的猕猴桃个头大,口感更好一些,而且它的营养价值也比普通猕猴桃更高,佳沛金果味道甘甜果香浓郁,它表皮光滑,外表多为黄褐色,成熟后肉质细嫩滋味诱人。
平时人们食用佳沛金果能吸收丰富植物蛋白和大量果酸,还能吸收一些碳水化合物和人体必需的维生素与微量元素,这些营养成分被人体吸收后能促进人体代谢,也能提高人体机体活性并能加快人体内多种毒素代谢,它能缓解体虚,增强人体抗病能力,并能让人类身体素质明显提高
金果产地金果不是热带水果,这种水果原产于新西兰,目前广泛分布在河南、浙江、湖南、江苏、安徽等省份,在智利、新西兰、意大利等国家地区也有栽培。
二、为什么猕猴桃有红心,黄心,绿心
黄心猕猴桃和红心猕猴桃都是中华猕猴桃的变种,猕猴桃是一种原产于我国的水果,后来经过传播才到世界各地,黄心猕猴桃是一个新西兰科学家经过不同的配种栽培出的新品种,果肉呈金黄颜色,而红心猕猴桃属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,这两种猕猴桃的甜度都很不错,而且营养价值都很高。黄心猕猴桃它富含维生素c、a、e以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。黄心猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素c的含量是柳橙的2倍。
黄心猕猴桃的果肉完全是金黄色的,十分诱人,而红心猕猴桃的果心是紫红色线条呈放射状分布,外围还是绿色的,把它剖开之后会觉得很好看,所以也被称为“红阳猕猴桃”,像太阳的一样光芒四射。
黄心猕猴桃是原产新西兰的,也叫做“黄金奇异果”,在我国四川蒲江也有种植,而红心猕猴桃主要分布在我国的陕西宝鸡市眉县、四川,这些地区都是优质的猕猴桃种植基地。
有不少吃过的人反应,红心的猕猴桃比较甜,甜度和我们常吃的绿心猕猴桃差不多,但是黄心的猕猴桃就有些酸了,但是也有人觉得红心的猕猴桃味道太怪了,不像是猕猴桃的味道,大家的意见都有所不同,看来这是每个人的口味有所区别,只有你尝过了才知道自己爱不爱吃,但是这些猕猴桃品种在营养价值上都是不相上下的,高营养价值很适合我们现代人吃。
黄心猕猴桃也是猕猴桃的一种品种,是由新西兰科学家通过不同品种栽培出来的,现在成为了新西兰国宝级的水果,在我国陕西眉县也有种植。
我们平常吃的中华猕猴桃哪一种更好呢?
黄心猕猴桃由于是进口的,所以在价格方面比较贵,从新西兰进口的黄心猕猴桃有的品种可以达到六七十元一斤,可不是普通的消费水平了,但是有不少人反应,黄心的猕猴桃是很好吃的,而且营养价值也比较好,所以一些不差钱的人会选择购买黄心猕猴桃,加上陕西眉县的黄心猕猴桃也比较优质,所以现在更多人购买这种黄心的来吃。但是这两种猕猴桃到底哪一种更好是没有定论的,因为我们的绿心的中华猕猴桃也有极高的营养价值,可以给身体补充不少营养成分,因此大家可以根据自己口味来选择,看看哪一种更合你的口味就吃哪一种吧!
三、新西兰的奇异果和中国的猕猴桃品质上有哪些差异?
新西兰的奇异果和中国的猕猴桃品质上有哪些差异?
2008年在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
也就是说,三峡是猕猴桃的发源地。
据说,在100年前,一个新西兰女教师在湖北宜昌拿了一颗猕猴桃种子到新西兰,才培育出如今占据世界市场的新西兰奇异果。
为什么新西兰的奇异果这么受追捧,而发源地中国的猕猴桃却有些相形见绌?国产猕猴桃真的比不上新西兰的奇异果吗?
下面,从四个方面进行对比分析,两者究竟差别在哪里?
猕猴桃品种多达上百种,而且新品种还在不断培育涌现,但是真正能推向市场的是那些味道好又耐储藏的。
虽然,国产猕猴桃品种多,不但有黄心、绿心、红心,而且下面又分很多小品种,有些品种真的很难吃,但是因为价格便宜耐储性强,依然在市场上流通。
但是,国内其实有很多猕猴桃口感是优于新西兰金果的,比如黄心的金艳、金果,绿心的徐香、翠香,红心的红阳。吃过的应该都知道,这些品种的猕猴桃,口感绝对不亚于新西兰的奇异果。
反观新西兰,黄心的主推品种是金果,绿心主推海沃德,这是他们经过多年选育出来的,市面上常见的新西兰猕猴桃就这两个品种,性状稳定,口感好,给人感觉仿佛就是,新西兰的好吃一些。
如果你拿国产的秦美、哑特这些低端的猕猴桃品种和新西兰金果比,自然是比不过的。
新西兰耕地的有机质含量一般高于5%,比国内大多数地区都高,所以新西兰种出来的猕猴桃口感较好。
但是也不能说我们的自然条件不好,现在我国的优质主产区主要有陕西周至、眉县,四川苍溪、蒲江等,不同的自然环境也孕育和造就了不同的优质品种。
新西兰虽然土壤肥沃,但是它们种植品种单一,种植时间一长,土壤中的部分微量元素必然会缺乏,时间久了,土壤的肥力不应定就比我们的强。
现在市面上能看到的新西兰奇异果的品牌就是佳沛,新西兰佳沛是新西兰政府允许的唯一能够从事猕猴桃出口的公司,因此新西兰猕猴桃出口是国家战略,我们同佳沛比较、竞争,其实是在和一个国家竞争!
反观我国,都是一家一户种植或者合作社种植,品牌的重视度没有人家那么强。但是近年来,国内的品牌意识也逐渐加强,之前联想公司柳传志搞的“柳桃”,指的就是我们国内自己研发的品种“金艳”,相信这个趋势能带起一波人的品牌意识。
新西兰猕猴桃分选采用的是先进分选设备,不仅能按照大小尺寸进行不同等级的分选,甚至能够将猕猴桃按照甜度筛选,然后根据欧洲人、亚洲人不同口感喜好,把不同糖度的产品投入适宜的市场。
反观国内,猕猴桃采摘后,分选包装流程多采用人工分选或国产简单分选设备,人工分选精度和效率最低,但国内小商家太多,买不起分选设备,仍然采用人工分选,国内简单的分选设备也仅仅能按照大小分选,而且还会造成果品磕碰。
这样对比下来,差距确实很大,但是我们也不乏有品质好的猕猴桃,况且中国市场庞大,优质资源丰富,只要我们提高我们的技术水平,相信有一天我们的猕猴桃也能在世界上占据一席之地!

