一、关于奇异果有什么传说么？
-猕猴桃由来
学名：ActinidiachinensisPlanch
英文名：YangtaoKiwifruit
科名：猕猴桃科（Actinidiaceae）
别名:藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬（贵州民间）猕猴梨、羊桃、几维果、木子、毛木果与奇异果等
弥猴桃又称之为奇异果，属藤蔓科植物，原生长於中国，在西元1800~1900年间才从中国输出到纽西兰，美国和欧洲种植，再由纽西兰改良而成。在1847年有一个英国人将奇异果果树带入英国，到了1900年有另一英国人输入奇异果种子进入英国。美国是在1904年才将果树从中国进口到美国。在1906年纽西兰人从中国带回种子。猕猴桃内含多种维生素，特别是维生素C含量更高，比一般水果高20到30倍，每百克鲜果含维生素C达到165.9毫克，还含有多种氨基酸，矿物质，葡萄糖，柠檬酸具有防止高血压,肝炎等药用价值。富含人体所需的17种氨基酸和黄铜类物质及硒，锗，锌，VC等元素，VC含量居水果之首。
弥猴桃-形态特征
藤本，枝褐色，有柔毛，髓白色，层片状。叶近圆形或宽倒卵形，顶端钝圆或微凹，很少有小突尖，基部圆形至心形，边缘有芒状小齿，表面有疏毛，背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色，后变黄色，单生或数朵生于叶腋。萼片5，有淡棕色柔毛；花瓣5—6，有短爪；雄蕊多数，花药黄色；花柱丝状，多数。浆果卵形成长圆形，横径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛．花期5—6月，果熟期8—10月。猕猴桃的大小和一个鸡蛋差不多（约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米），一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有人说是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
很多人以为是新西兰特产，其实它的祖籍是中国，原名狝猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰。今日，奇异果供货商大力宣传奇异果含丰富维生素C，此言非虚。据分析，每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍。
1904年，新西兰一位名叫伊莎贝尔的女校长到中国湖北宜昌看望她的姐姐，并把中国的猕猴桃种子带回了新西兰。回新西兰后，伊莎贝尔将种子转送给当地的果树专家，之后辗转送到当地知名的园艺专家亚历山大手中，培植出新西兰第一株奇异果树。迄今为止，新西兰出产的绿色奇异果已经风行全世界，而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力，也是世界第一。
二、猕猴桃为什么叫猕猴桃？
猕猴桃，别名阳桃、藤梨、羊桃等，是世界上的一种新兴水果，原产我
国。早在古书《诗经》和《尔雅》里就有关于它的记载。其名字和引种栽培，
始见于唐代诗人岑参的诗中：“中庭井阑上，一架猕猴桃。”李时珍在《本
草纲目》中也曾有“其形像梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有其名”的说法。
猕猴桃的名称盖由此而来。
猕猴桃果肉绿色或黄色，中间有放射状的小黑籽；食时具有甜瓜、草莓、
桔子香味，口味独特，甜酸适口，色、香、味俱佳。公元739 年的《本草拾
遗》及其后的《开宝本草》、《本草纲目》等著作，均介绍了猕猴桃的形态
生长、食用和药用情况，可惜长期以来，未被重视。
20 世纪初，英、美、法和新西兰等国先后从我国引种猕猴桃树，开始作
为一种庭园观赏植物；后来，发现猕猴桃果实营养丰富，经济价值很高，还
具有一定的药用价值，因而引起重视，纷纷竞相培育。其中以新西兰发展最
早、最快，在40 年代开始商品生产，现在已行销世界，基本上垄断了国际市
场。我国是中华猕猴桃的故乡，资源丰富，分布很广。近年来，猕猴桃受到
各方重视。全国大部分省、区开展了资源调查，选出了一些优良单株培育改
良品种，并在江西、湖南、湖北、河南、陕西、广西、贵州等省、区建立了
猕猴桃果园，从事商品生产。
三、奇异果是猕猴桃吗？
猕猴桃与奇异果
不久前，来自新西兰奇异果国际有限公司的客人在京举行了一场名为“金色之夜”的活动，借此拉开了新西兰向中国市场推销奇异果的序幕。奇异果何奇之有？赶到现场一看，竟有些发起愣来：这不就是中国的猕猴桃吗？！但细细品来，味道与口感又确乎与市场上常见的猕猴桃有所不同，特别是那种名为金奇异果的品种色金黄而味极甘，显然是奇异果中的上品。
记得有人说猕猴桃是我国的特产，《辞海》中在“猕猴桃”条目中分明写着其“产于我国中部、南部至西南部”，另一种名为“软枣猕猴桃”的品种“产于我国东北部至北部，亦见于朝鲜和日本”，如今倒从新西兰向中国推销这一被认为营养价值极高的果品，真是令人感到有些奇异了！
一番请教之后，谜团渐渐廓清：新西兰奇异果的种子确实引自中国，此事最早可以追溯到1905年。金奇异果最早一代的母株和父株分别来自北京和桂林。新西兰园艺科学家海华德·莱特为改良中国的猕猴桃做出了卓越的贡献。他孜孜以求地育种、杂交和嫁接，最终开发出了更为优良的海华德品种，其中金色果种历经14年开发研制而成。1959年，新西兰首次使用“奇异果”称呼历经多年品种改良后的中国猕猴桃。
与多年深藏不露的中国猕猴桃不同，新西兰奇异果一问世便具有外向的特点。新西兰自1950年始在丰盛湾地区大规模种植奇异果，1952年便开始向国外出口奇异果。目前，新西兰每年向大约70个国家和地区出口6000万箱（约25亿个）奇异果，在每年5月至12月的热销期，新西兰奇异果在世界市场上的销售份额约占70％，名列世界第一。
奇异果早已成为新西兰出口物中的著名品牌，其成功的背后有着一整套可以借鉴的运作机制。作为唯一的出口渠道，新西兰奇异果国际有限公司是果农与国际市场间的纽带。为保证奇异果在国际市场上的出口持续发展，该公司每年不惜重金进行市场调研，以确定不同国家消费者不同口味及对不同大小、不同种类和不同成熟程度产品的需求情况。在对市场需求了然于胸的情形下，公司每年与两千多名果农分别签署供销合同，并负责包装、存储、装卸、运输等一切出口服务工作。
换句话说，有关市场上的事情果农们就不必操心了，他们只需集中精力拿出最好的产品来。要做到这一点绝非易事。因为，新西兰奇异果国际有限公司对与之签约的果农们有着一套极严格的产品质量跟踪监测、现场管理和检查标准。例如，根据这一标准，果农们必须最小限度地使用杀虫剂，果品上不能有任何有害残留物，以便在最严格的国际卫生检验标准面前也无可挑剔。从种植、采摘、分拣、包装到运输和储藏，新西兰奇异果国际公司都对果农进行严格的标准化管理，其包装箱设计整齐划一，每箱上均印有该箱产品果农许可证编号。这样，无论该箱奇异果最终销往哪个国家，若质量、级别、大小或品种等出了问题，只要一查编号，便对其产地和果农一目了然。自己的产品质量最终与自己的收益息息相关，果农们又怎能不兢兢业业呢？！
中国早有“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”的古话。略去自然环境等难以改变的因素，成败其实多半事在人为。中国豆腐传到日本后经过一番改良上了档次，打回中国市场的日本豆腐早已成为百姓餐桌上的一道常见菜。如今新西兰的奇异果又瞄准了中国市场，准备同猕猴桃争一争中国消费者的口腹。此事饶有兴味，或许真应该深思一番哩！
