山地牧场养殖技术?

241 2023-11-18 18:04

以牛为例:

  1、确定合理的放牧季节、时段和方法

  根据湘中地区气候情况,适当的放牧季节为每年3月中旬至11月底,全年放牧时间为7个半月。开始放牧时间和放牧时间取决于不同地区的气候和草坪状况。

  每天放牧2次。第一次:早上6.00--9.00点,3个小时;第二次:下午16.00--18.00,2个小时,全天放牧5个小时。每天放牧时间还要根据草场情况和牛的采食情况而定。牧草生长茂盛,减少时间的牛饱了就会自动回到牛场,放牧者必须遵从牛的意志,不能勉强放牧时间。

  霜期过后,牛吃露水草有益,长膘快。但开春牧草鲜嫩,含水分高,纤维少,大量采食,肠胃不适,易引起拉稀,如果过量采食苕子、紫云英、白三叶等豆科牧草,会在瘤胃内产生大量气体,引起臌胀病,为避免拉稀涨肚,在开始放牧的前15天左右,每天第一次放牧前,先喂干稻草至半饱,然后在放牧。

  秋季牧草老化,含水量降低,干物质增加,适口性降低,容易增加第一次放牧时间,减少第二次放牧时间。到了霜期,要霜化后才能放牧。

  2、适宜的选择品种与牛的类型

  山地草山草坡往往比较陡,坡度比较大,非人工种植的原生态草场,草的生长情况不同,并不是所有品种和牛的生长阶段都适合放牧。

  一般来讲,南方本地牛、安杂牛等更适合放牧。南方牛个体小、蹄质坚实、四肢强壮、性情活泼、行动敏捷、能上山爬坡,适应山地放牧。大型品种,如西门塔尔、夏洛莱等在山地放牧适应性就较差。

  育肥牛对营养要求高,尽量减少不必要的运动,加之南方草场质量不高,不适于放牧。草产量高的人工草场也可以放牧育肥。

  放牧牛主要是母牛和育成牛,南方草山草坡原生态草场基本适应母牛、育成牛的营养需要。母牛怀孕到8个月时不再放牧,否则易流产。母牛产后前2个月不适宜放牧,因为此时若带犊放牧,犊牛易受伤,不带犊牛放牧,母牛采食不安心,屡屡跑回牛舍,很难管理。

  3、实施轮牧和分群放牧

  非人工种植的放牧草场属于原生态草场,二、三级草场居多,牧草种类禾本科占60%左右、杂类草30%左右、豆科牧草10%左右,产草量参差不齐,载畜量差异较大。南方属于黄壤或黄红壤土质,通透性不如沙质土,经踩踏后易板结,野生牧草耐踩踏性比较差,在同一地块上放牧时间过久极易造成草场退化,为此,要根据草场情况确定载畜量,并采取轮牧措施。一般草场,一头牛/7~8亩,将草场隔开几块,每块牧草放牧3~5天,轮牧到其他地区,让牧草恢复生长。

  放牧牛采取分群措施,避免公母牛、大小牛混牧。放牧牛群可分为育成牛群、空怀、孕前期牛群和犊牛三大类。

  4、放牧牛的管护

  (1)合理配置放牧人与放牧牛的比例。在大规模草场上,每人可以放牧200头左右;在小型牧场,特别是山坡地草场,每人放牧50头左右。

  (2)人随牛走,任牛采食,人与牛保持10米左右距离。在牛没有出现啃食庄家、树木等情况下不赶牛。

  (3)远离噪声较大的地方,在草场附近不能放炮开山,为牛创造一个安静的放牧环境。

  (4)及时观察发现牛的采食情况,判断牛的采食量,当发现牛主动回牛舍时,说明已经吃饱。注意对个别牛的观察,及时发现发病的牛。注意天气变化,发现天气异常,及时收牧。特别注意观察发情动态,出现爬跨、稳栏等情况及时记录,告诉技术人员适时配种。

  (5)在较大或离牛舍较远的草场,安装补水设施,供牛及时饮用水,饮用水设施宜安装在阴凉处,可乘凉饮用水。

  5、采取放牧与补饲相结合措施

  放牧养牛是一种经济有效的饲养方式,但在枯草季节和恶劣天气下不能放牧场质量差时牛吃不饱,这些情况都需要补充。补饲分为季节性补饲和临时性补饲。

  季节性补饲主要是枯草季节。在枯草季节,采取舍饲,每天喂2次,上午6:00—9:00,下午3:00—6:00。育成牛每天补饲稻草3公斤、青贮5公斤、配合精饲料0.8公斤;空怀及怀孕前期牛每天补饲稻草4.5公斤、青贮4-5公斤、配合精饲料1公斤。

  临时性补饲主要是在放牧季节,天气不好,或者草场质量不好,需要补饲。遇到下雨天不能放牧,把储备的稻草、精饲料放到牛舍内饲喂,育成牛稻草每次饲喂2公斤、精饲料喂0.2公斤,空怀及怀孕前期牛稻草每次饲喂3公斤、精饲料喂0.4公斤。草场质量不好时根据牛采食程度及膘情,适当补饲稻草及精饲料。

  6、放牧牛疫病防治

  放牧牛群风吹日晒,有时淋雨易患感冒,草丛中蜱虫多,易患蜱病,从而引起焦虫病,草场地势陡峭,石头多,经常引起外伤。

  感冒。用30%的安乃近20~40毫升加入青霉素400~640万单位,进行肌肉注射,每天2~3次,两天即可痊愈。

  蜱虫病。对全群牛使用伊维菌素按0.02ml/kg皮下注射或用敌百虫配成2%溶液喷洒体表,每天一次,连喷2天,并对牛舍清扫消毒。

  焦虫病。对发病牛用血虫净按每千克体重7毫克,配成5%溶液深部肌肉注射,每日1次,连用3天,多不超过5天。

  外伤。小伤口先用生理盐水清洗伤口,再用络合碘进行消毒,然后撒上消炎粉。大伤口消毒后要缝合,并注射精制破伤风抗毒素1.5—3万单位,以及抗菌素等药物。

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