宜家肉丸家常做法，正宗宜家肉丸怎么做？

一、宜家肉丸家常做法，正宗宜家肉丸怎么做？

做法

1.生姜、葱、切碎备用。

2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。

3.再用刀继续剁成泥。

5.加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋（可选）。

7.搅拌均匀。

8.用圆勺子一抹就成一个小肉丸了。

二、宜家的肉丸怎么加热？

宜家的肉丸加热方法有两种，一种是烤箱加热，另一种是微波炉加热。

如果使用烤箱，需先将肉丸解冻后放入烤盘中，预热烤箱至180℃，然后将烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟即可。

若使用微波炉，需要将肉丸放入微波炉中，并在中火下加热2-3分钟，中途需翻动一次，待加热结束后再静置1分钟即可食用。不管是哪种加热方式，最好使用温度计检查肉丸是否达到75℃以上以确保食品安全。

三、宜家肉丸是什么肉？

最近IKEA在公开自己丸子的食谱～有喜欢吃他们家丸子的朋友，可以一起来试着做啊。

做丸子需要准备这些食材噢：

牛绞肉500g／猪绞肉250g／切碎的洋葱1整颗／切碎的大蒜1瓣／面包屑100g／蛋1颗

全脂牛奶5汤匙／适量的盐和胡椒

注意：牛绞肉就是牛精肉绞出来的肉馅，猪绞肉同理哇～

酱料食材：

油少许／奶油40g／面粉40g／蔬菜高汤150ml／牛肉高汤150ml／重乳脂鲜奶油150ml／酱油2茶匙／法式芥末酱1茶匙

肉丸请跟这个步骤做～

1. 把牛、猪绞肉用手指混合再打碎，加入切碎的洋葱、大蒜、面包屑、鸡蛋并混合，接着加牛奶、盐和胡椒粉调味。

2. 把步骤1揉成一个个圆形球体，放在干净的盘子上，盖上盖子并在冰箱中存放两个小时（这步骤有助于烹饪时保持形状）。

3. 在煎锅中倒入油转中火，将肉丸放入，适时翻面煎煮，使它变成褐色。

4. 变成褐色时，放入已预热烤箱（180℃），再烹调30分钟。

奶油酱汁跟着这个步骤哟：

1.在锅中融化奶油并加入面粉搅拌2分钟，接着加入蔬菜高汤和牛肉高汤持续搅拌。

2.加入重乳脂鲜奶油、酱油、第戎芥末，将其煮沸，使酱汁变稠。

就这样～完成啦！

四、宜家牛肉丸做法？

1. 将洋葱切细丁，欧芹切碎待用

2. 在锅里放入一大勺黄油和少许植物油，下洋葱炒至微微焦黄，盛出待用

3. 将牛肉和猪肉放入大碗中，倒入盐、糖、黑胡椒、奶油、鸡蛋、面包屑、肉豆蔻和炒好晾凉的洋葱丁

4. 搅拌均匀，分2次倒入50-80ml牛肉高汤，拌匀后放入冰箱冷藏一会儿

5. 取出肉馅，搓成大小均匀的肉丸

6. 起油锅，将肉丸下锅，中火煎至每一面都焦黄上色

7. 将肉丸盛出待用，把锅里的余油吸去一部分

8. 再放入做酱汁用的1大勺黄油

9. 下面粉炒至起泡，待面粉微微发黄时，就牛肉高汤倒下去

10. 搅拌均匀，中火煮到酱汁开始变得粘稠

11. 将肉丸回锅，盖上锅盖小火煮约8分钟

12. 起锅前倒入奶油拌匀

13. 撒上欧芹碎装饰，搭配土豆泥，酸黄瓜，越橘果酱一起上桌即可

五、宜家的肉丸该怎么吃法？

好吃的肉丸子做法主料猪肉丸200g白萝卜300g辅料麻油适量盐适量干辣椒适量胡椒粉适量姜适量步骤1.首先将白萝卜切小块、干辣椒切段、姜切片。

2.锅中倒入油，下入姜片煸香，加入干辣椒、白萝卜，翻炒片刻。

3.接着倒入小半锅清水，水开后，盖上锅盖，小火煮十五分钟，随后倒入猪肉丸，撒上胡椒粉，加盖，继续煮十分钟至肉丸熟透。

4.最后加一勺半盐，淋入适量麻油调味，拌匀，即可享用。

六、宜家速冻肉丸如何加热？

可以微波炉加热，也可隔水蒸热。

冷冻的炸肉丸子说明已经是处理好的熟丸子，冷冻过后再想吃也很方便。家里有微波炉的，可以装在盘子里，放微波炉加热三四分钟基本就热乎了，没有微波炉的话也可以用蒸锅，下面放冷水烧开，谁开后煮七八分钟，冻丸子里面也加热好了，或者另烧油复炸一下也可以，只是没有前面两种方法方便。

七、宜家肉丸买回家怎么吃？

1）将瑞典肉丸放在热油锅中，煎至两面金黄色即可。

（2）将煎好的瑞典肉丸放在厨房纸巾上，吸去多余的油脂。

（3）可以搭配自己喜欢的调料一起食用，如番茄酱、蛋黄酱等。

2. 煮瑞典肉丸

除了煎炸外，瑞典肉丸也可以煮着吃。这样做，可以保持肉丸的原汁原味，让人吃起来更加清爽。具体步骤如下：

（1）将瑞典肉丸放入开水中，煮至水开后再煮5-8分钟即可。

（2）将煮好的瑞典肉丸捞起，放在厨房纸巾上吸去多余的水分。

（3）可以搭配自己喜欢的酱汁一起食用，如奶油酱汁、番茄酱汁等。

八、宜家的肉丸是哪家代工的？

这些肉丸由一家瑞典供应商生产，曾在捷克、斯洛文尼亚、匈牙利、法国、英国、葡萄牙、荷兰、比利时、西班牙、意大利、希腊、塞浦路斯和爱尔兰等13个国家出售。而目前，宜家方面正在等待肉丸供应企业的产品检测报告。

九、宜家的牛肉丸多种做法？

①米椒炒潮汕牛肉丸

做法:

1.锅里放水，水烧开后放入牛肉丸，牛肉丸煮熟后捞出备用

2.芹菜、姜、蒜、米椒切碎

3.锅内放油，油热后放入姜蒜炒香，炒香后放入牛肉丸爆炒，接着放入芹菜、米椒、盐、生抽、胡椒粉，翻炒一会儿即可出锅享用。

②沙茶牛肉丸

做法:

1.锅中倒入少许油，姜葱爆香

2.倒入番茄沙司2勺，倒入皇牌沙茶王2勺

3.锅中加适量的水，盐、糖、中火进行熬制。用铲子进行搅动，防止糊锅。

4.当酱香味被激发出来后，倒入蒸好的牛丸。不断翻动牛丸，使牛丸上色均匀。酱汁慢慢变得浓稠，大火收汁。加入适量水淀粉勾兑，使酱汁包裹在牛丸上。

5.关火盛盘，加入少量熟芝麻点缀，即可出锅享用

③番茄牛肉丸

做法:

1.牛肉馅中，放入姜末、料酒、盐、生抽、糖、油、搅拌均匀，静置10分钟。

2.把腌制好的肉馅捏成丸子放入油锅中炸5分钟之后，捞出沥油。

3.番茄切块，洋葱切丝。锅中放油先下洋葱炒1分钟，再放入番茄，继续煸炒1分钟，加入炸好的丸子、番茄酱。盐、水、大火收汁即可，起锅前加入少许水淀粉勾兑。

④白萝卜牛肉丸汤

做法:

1.先解冻牛肉丸

2.蒜丝切片，锅里放油，油热后放入蒜丝煸炒，盛出备用。

3.锅里放水，水烧开后，放入蒜丝，牛肉丸，炖十分钟左右，接着放入去皮的姜

4.白萝卜去皮切片，放入锅中，中火关盖子焖煮。切点香菜末、蒜末备用

5.煮至白萝卜呈半透明状，关火，撒上香菜末、香葱末即可享用。

⑤土豆番茄牛肉丸汤

做法:

1.土豆切块，番茄去皮切块备用

2.起锅烧水，水热后放入牛肉丸，再放入适量酱油，待牛肉丸变色后捞出

3.重新起锅，锅里放油，油热后，放入番茄炒出汁，锅里加入水，水开后放入土豆继续煮。煮5分钟后，放入牛肉丸继续煮，煮熟后即可享用

⑥豆腐牛肉丸汤

做法:

1.豆腐切好，放入香菇、鸡蛋淀粉、盐、糖一起搅拌均匀，备用。

2.锅中加水，水煮沸后，放入搅拌好的豆腐

3.接着放入丸子焖煮，煮大概十分钟左右，盛出，撒上香菜即可享用。

十、宜家瑞典肉丸买回来怎么吃？

红色的是瑞典特色的越橘酱,越橘Lingonberry是一种只在瑞典生长的水果，越橘酱也是瑞典人用得最多的果酱.肉圆(配瑞典越橘低糖果酱)做法：原料：肉末配料：细面包粉、盐、料酒、淀粉、鸡蛋、生抽、糖、瑞典越橘低糖果酱、生菜步骤：1、将肉末加盐、料酒、淀粉、鸡蛋、生抽、糖、细面包粉搅匀，然后搅打上劲，挤成丸子备用；2、起油锅，油约7、8成热，改中火，将丸子逐一倒入炸至表面微微泛黄后捞出备用；3、改大火，将炸好的弯子复炸，炸至表面金黄；4、生菜洗净用纯净水冲洗，铺在盘底，摆上肉圆，配上瑞典越橘低糖果酱即可。小语：去IKEA吃过他们家瑞典肉圆的人，除了对那嚼劲十足的肉圆印象深刻外，一定也会对那浓香的奶油酱还有酸甜而鲜艳的越橘酱颇有印象的。这道菜里用到的瑞典越橘低糖果酱就是从IKEA的超市里背回来的，配肉吃，味道很是相得益彰啊！！

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