旋转寿司的寿司怎么定价？

一、旋转寿司的寿司怎么定价？

回转寿司的收费其实根据不同的地域有关,物价也直接决定了回转寿司的价格,不过回转寿司一般收费标准都是根据盘子的颜色来定价的,比如说会把一种颜色的盘子定位6-10元,另一种定位20元以此类推。

二、大庆哪里有旋转寿司

大庆哪里有旋转寿司

旋转寿司，作为一种创新和便捷的餐饮形式，近年来在中国的许多城市变得越来越流行。大庆作为一个现代化的城市，当然也不例外。那么，大庆哪里有旋转寿司呢？在这篇文章中，我们将为您详细介绍大庆市内几家值得一试的旋转寿司店。

1. 寿司之家

寿司之家位于大庆市中心，是一家颇具口碑的旋转寿司店。这家店拥有宽敞明亮的就餐环境，提供各种新鲜美味的寿司。他们的服务态度非常专业，始终以顾客为中心。无论你是寿司爱好者还是新手，他们都能为你提供最适合的选择。寿司之家每日还会推出独特的特色菜单，让你品味不一样的美食体验。

地址：大庆市中山街128号

2. 欢乐寿司

欢乐寿司是大庆另一家备受赞誉的旋转寿司店。他们的店面装修简约时尚，气氛轻松愉快，是朋友和家人聚餐的绝佳选择。菜单上的寿司种类丰富多样，无论你喜欢传统的三文鱼寿司还是创意寿司，这里都能满足你的口味。欢乐寿司的优势之一是他们所使用的食材都是新鲜采购，并经过严格的食品安全检验。

地址：大庆市红岗区长江路68号

3. 贵族寿司

贵族寿司是一家精致高端的旋转寿司店，位于大庆市石油路上。这家店的装修风格独特典雅，给人一种尊贵的感觉。他们的寿司制作精致细致，每一份寿司都经过厨师们精心打造。贵族寿司的服务员都经过专业培训，能够为客人提供快速而周到的服务。如果你想要在一个舒适而奢华的环境中品尝美味的寿司，贵族寿司是一个不错的选择。

地址：大庆市让胡路区石油路158号

4. 和寿司

和寿司是大庆市一家老字号的旋转寿司店。这家寿司店已经开业多年，积累了大量的忠实顾客。他们的寿司口味独特而正宗，给人一种家的温馨感觉。和寿司以创新为己任，推陈出新，将传统寿司与现代餐饮理念相结合，为顾客带来不一样的寿司体验。无论你喜欢吃什么口味的寿司，这里总能找到适合你的。

地址：大庆市萨尔图区长庆街21号

结语

无论你是寿司爱好者还是想要一试新鲜事物的人，大庆市的旋转寿司店能够满足你的口味。从创意寿司到传统寿司，从高端大气到亲民实惠，这些寿司店都有各种各样的选择。无论你选择哪家，你都会品尝到美味的寿司和周到的服务。

三、北京旋转寿司哪家便宜

大家好！今天我要和大家分享一篇关于北京旋转寿司哪家便宜的文章。

了解旋转寿司

旋转寿司是一种源自日本的餐饮方式，以传送带上不间断流动的寿司为特色。这种方式使得顾客可以随意选择各式美味的刺身、寿司卷、和其他日本料理，非常受欢迎。

为什么要找便宜的旋转寿司

虽然旋转寿司以其方便快捷的特点备受喜爱，但有时候价格可能会让一些人望而却步。因此，找到价格亲民的旋转寿司店是许多人的首选。

北京旋转寿司哪家便宜

以下是几家在北京以价格实惠著称的旋转寿司店：

1. XXX旋转寿司馆

XXX旋转寿司馆位于中心商业区，提供新鲜美味的寿司和创意菜品。他们以合理的价格和高品质的食材吸引了众多食客。无论您是寿司爱好者还是对日本料理感兴趣，XXX旋转寿司馆都能满足您的需求。

2. XXX连锁旋转寿司

XXX连锁旋转寿司是一个知名的品牌，他们在全国范围内都有分店。虽然是连锁店，他们一直坚持为顾客提供优质的食材和服务，而且价钱亲民，适合大多数人的口味。

3. XXX旋转寿司屋

XXX旋转寿司屋是一家家庭经营的小店。尽管店面不大，但他们的寿司绝对令人惊喜。尝试过的顾客纷纷赞不绝口，认为这里的寿司物超所值。

如何选择旋转寿司店

当然，为了找到您满意的旋转寿司店，除了价格之外，还有其他的考量因素。

• 食材新鲜：选择那些以新鲜食材为基础的旋转寿司店可以为您提供更好的口感和味道。
• 品种丰富：一个好的旋转寿司店，应该提供多种类型的寿司和其他日本料理，满足各种各样的口味需求。
• 清洁卫生：旋转寿司店的卫生状况是保证食品质量和顾客健康的重要因素。
• 服务态度：友好和专业的服务员能够为您带来更愉快的用餐体验。

结论

在北京，有许多价格实惠的旋转寿司店可供选择。只要您考虑到食材质量、菜品种类、店面卫生状况和服务态度等方面，相信您一定能找到适合自己的旋转寿司店。愿您用餐愉快！

四、什么是旋转寿司？

旋转寿司是寿司店的一种形式，寿司店会把寿司一叠叠地放在一个有旋转传送带的桌上，让客人们自己取餐食用，不同寿司碟子颜色不同，最后，看客人取用的碟子来结算费用。

五、北京旋转寿司餐厅哪个最好？

以下几家都还行

北京十大好吃的寿司店

1.鲜目录寿司

鲜目录寿司是杭州的餐饮品牌，选择的都是上等食材，店面都是采用先进的管理方法。

2.岚寿司

岚寿司店内时尚的就餐环境让每一位食客都会有温暖的感觉，为顾客们制作出的超用心的美味寿司!

3.嘿店寿司

嘿店寿司创建于2012年，是一家集企业管理咨询、网络科技创新为一体的综合型企业。

4.九州卷寿司

九州卷寿司是问世比较早的寿司品牌，2006年成立至今，已经成为寿司行业中的知名品牌。

5.浩之源回转寿司

浩之源回转寿司在我国开设数家分店，总部会为加盟店提供很多支持，为加盟店提供所有设备等。

6.家一块寿司

家一块寿司在我国的多个中心商业区开设了分店，以品种繁多、快捷方便的产品赢得广大消费者的喜爱。

7.奈久食寿司雨外带寿司

奈久食寿司雨外带寿司采用日本传统的工艺制作，保留了食材里的营养成份。

六、乐客城旋转寿司在几楼？

乐客城旋转寿司在B1楼，环境优美，干净卫生。

七、沈阳那里有旋转寿司的地方？

中街 恒隆广场 新玛特 都有小桥回转寿司盾安新一城 负一层 争鲜 回转寿司兴隆 负一层 名字记不清了大悦城 B座 也有一家 名字也记不大清了，好像是争鲜太原街 新世界 负一 小桥中兴 七楼 回转寿司

八、元气寿司店为什么客人不拿旋转的寿司？

因为客人觉得不太新鲜，不太卫生

九、日本回转寿司第一品牌寿司郎评价如何？

凯雷拟收购争鲜餐饮26%的股份；而日本排名第一的回转寿司品牌——寿司郎也加速了在中国拓张的脚步。后者自2021年9月在广州开出其大陆首店后，不惧疫情，一连在广深开出近十家店铺，年营收1.2亿元、海外业务EBITA利润率达到16.4%。

每每路过都被排队的人潮吓退，直到最近封控前和解封后各去了一次，除了预约排队欠缺指引之外，其余体验都很不错——食材新鲜、上餐速度快，更被其“效率为王”的经营特色所折服。从上座率和排队的人流也可大致感知，其他的回转寿司品牌都将难以同其抗衡。仅从个人感受出发，争鲜的食材新鲜度较差，元气深耕华南多年、稳健经营，但在品类的丰富性上仍稍逊一筹。细查了一下寿司郎的历史和财务状况，是非常有意思的一家品牌：

1）经历了内讧、抢夺、被转卖的历史，现稳坐回转寿司届No.1

2）高成本率仍能实现较高的利润率，其成本占营收46%

3）在匠人手中诞生，由资本培育，日/英两家投资机构都从寿司郎身上赚到了大钱，其中，璞米资本选择前日航副社长水留浩一空降为其成功奠定了基础

4）通过自动化减少人工，重心放在海鲜直采，通过品类繁多的新商品企划和促销Campaign吸引客户多次到店，致力于打造“物有所值、物超所值”的体验

5）大陆地区将持续拓张，未来一年计划多开25-30家新店

（以下部分资料来自：Diamond Online、TV-Tokyoカンブリア宮殿）

a 回转寿司界的No.1

如下图所示，日本餐饮品牌销售额十强中，寿司郎的母公司Food&Life公司排名第四（2020年9月期数据）。相比ZENSHO（善商）和SKYLARK（云雀）旗下动辄几十个品牌，Food&Life只有4个品牌，但盈利性上更好。跟另外两家寿司品牌——Kura和Kappa相比，营收增长则更快。2022年9月期的财报显示，其营收为2813.01亿日元（约147亿元人民币），同比增加16.8%。但本季利润状况很不理想：营业利润101.23亿日元（-55.8%），税前利润为75.64亿日元（-65.0%），归属于母公司所有者的年度利润为36.07亿日元（-72.4%），在此之前的净利润率约为5%。为了支撑1兆日元的营收目标，其将目光投向了海外新兴市场。

本季海外业务营收为382.98亿日元（+125.5%），利润为21.91亿日元（去年同期亏损12.08亿日元）。广州（7）、深圳（1）、成都（计划中）、台湾（+4）、香港（+6），新加坡（+2）和泰国（+8）。大陆店铺营收为约1.2亿元人民币，考虑到都是一年内开出的新店，成绩实属亮眼。一个对比是，2021年太二的单店营收为约940万元。寿司郎在台湾/香港的营收更是超7亿元人民币。其海外业务负责人在解释为什么从华南先开店时的回答也回应了其商业模式：追求效率第一，其余地方花在店铺谈判上的时间更长。

（以上两图为ZENSHO善商控股）

（日本麦当劳，净利润率较高）

（Food&Life，虽营收为ZENSHO的三分之一，但两者利润水平相当）

b 高成本率与高利润率如何兼得

回转寿司店的特点是成本较普通餐饮高。普通餐饮店食材成本率约30%，而寿司“单品成本约为75至85日元，海胆和金枪鱼最贵。如果一盘价格是100日元（不含税），这意味着成本率约为80%”，所以它需要一些低成本率的副品作为补充。比如，主食、甜点、味增汤及面向儿童的食物，通过以上搭配来维持约40%的成本率（据财报，寿司郎成本率约为46%）。即便如此，加上30%的人力成本、25%的其余支出，要维持5%的利润率都是勉勉强强。

鉴于“营收=客单价*座位数*翻台率”，每家都在试图提高客单价或翻台率，比如部分寿司品牌是通过扩充菜单品类来提高客单，SKU多到接近普通餐厅；寿司郎则注重将“常规商品”做到既便宜又好吃，强化“物有所值”感来吸引顾客；在高峰期设置限时就餐；并从采购环节就竭力控制成本，并在店铺端通过“无人化”和“自动化”来降低成本。

观察了一下：前台接待2人；清洁打扫2人；就餐过程不需要服务员（点单品通过专用轨道送达）；中途推介商品1人；清点盘子数1人；自助结账——这是整个前台。在后台，寿司是用机器做的，厨师要做的只是把生鱼片放上去，因此也不需要请薪资高的师傅。尝试理解一下寿司郎的逻辑：如果顾客看中手作，可能会选择有名的职人寿司店；如果看中海鲜食材，那寿司郎不失为一个价廉物美的选择。

据自媒体“海鲜指南”的报道：“寿司郎主要的供应商之一是全球最大的综合水产企业Maruha Nichiro‘玛鲁哈’，开拓中国市场后，大正（广东）成为玛鲁哈在中国的战略合作伙伴”。一大感受是，寿司郎非常注重通过新商品企划来吸引顾客反复到店——除了全年固定菜单，每月都有新商品和特价商品，比如12月的主题是“金枪鱼盛宴”，也因此它强调“商品经理”的职能——利用本地或海外的商品材料来进行新品开发，定期对商品进行降价谈判，同时在控制预算的前提下调整装盘量，以最小成本管理物流运转（据招聘网站）。

c 在匠人手中诞生，由投资机构培育

详见“新商业有道”

十、新西兰寿司价格多少

新西兰寿司价格多少

作为一种日本传统美食，寿司已经在全球范围内受到了广泛的欢迎和喜爱。而在新西兰这个美丽的国家，寿司也是餐桌上的常客。那么，新西兰的寿司价格是多少呢？我们将在本篇博文中为您一一揭晓。

1. 寿司的种类与价格

寿司的价格会受到多个因素的影响，其中包括寿司的种类、制作的材料以及所在的餐厅档次等等。以下是一些常见的寿司种类以及它们在新西兰的价格范围：

• 鲣鱼寿司：这是一种经典的寿司种类，以新鲜的鲣鱼为主要材料制作而成。在新西兰，一份鲣鱼寿司的价格大约在20-30新西兰元之间。
• 三文鱼寿司：三文鱼寿司也是非常受欢迎的一种选择，其鲜美的口感和美丽的颜色使其成为了许多人的首选。在新西兰，一份三文鱼寿司的价格大约在25-35新西兰元之间。
• 虾寿司：虾寿司以其鲜美的虾肉和独特的口感而受到了广泛的喜爱。在新西兰，一份虾寿司的价格大约在15-25新西兰元之间。
• 素食寿司：对于素食主义者或者不喜欢生鱼片的人来说，素食寿司是一个很好的选择。在新西兰，一份素食寿司的价格大约在10-20新西兰元之间。

2. 餐厅的档次与价格

寿司的价格还会因餐厅的档次不同而有所差异。一般来说，高档餐厅的寿司价格会相对较高，而普通餐厅或者连锁店的价格相对较为亲民。以下是一些在新西兰常见的餐厅类型以及它们的寿司价格水平：

• 高档日本餐厅：这些餐厅通常提供最正宗的日本美食体验，包括寿司。在这些餐厅用餐的成本较高，一个人的寿司消费可能达到50-100新西兰元。
• 中档日本餐厅：中档日本餐厅的价格相对较为亲民，同时仍能提供不错的寿司品质。在这些餐厅用餐的成本通常在30-70新西兰元之间。
• 平价寿司店：这些店铺通常是一些连锁快餐店或者小吃摊，价格相对比较便宜。在这些店铺享用美味的寿司通常只需要10-30新西兰元。

3. 时令与地域的影响

寿司的价格还会受到时令和地域的影响。在不同的季节和地域，一些特殊的鱼类或者食材可能更加难以获得，导致价格的上涨。此外，如果你身处新西兰主要城市如奥克兰或惠灵顿，那么相比起一些小城镇，寿司的价格可能会稍微高一些。

4. 寿司制作的技术与经验

制作寿司需要一定的技术和经验，而寿司师傅的技术水平也会直接影响到寿司的口感和品质。一些高级的餐厅通常会聘请经验丰富、技术熟练的寿司师傅来制作寿司，这也会使得寿司的价格相对较高。

总结

新西兰的寿司价格因多种因素而有所差异，包括寿司的种类、所在的餐厅档次、地域以及制作技术等等。无论您是寿司爱好者还是想要尝试一下寿司的新鲜人，您都可以在新西兰找到适合自己口味和预算的寿司。

希望本文能够为您了解新西兰的寿司价格提供一些帮助。在享用美味的寿司时，不仅可以品味到美食的乐趣，还能体验到不同文化的交流。祝您在新西兰的寿司之旅愉快！

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